Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Batátové bramboráčky s medvědím česnekem

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Batátové bramboráčky s medvědím česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 648 kJ /
872 kcal
Bílkoviny17,39 g
Tuky67,91 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 313 mg
Sodík 1,34 g
Sůl3,28 g
Sacharidy45,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty nastrouháme do mísy na jemném nebo hrubém struhadle (můžeme namíchat). Přidáme drobně pokrájenou slaninu, na nudličky pokrájený medvědí česnek (cca 10-12 listů), osolíme, okořeníme, přidáme mléko a vše dobře promícháme. Směs zahustíme moukou, vytvoříme o něco hustější těsto jako na bramboráky z klasických brambor, které po hromádkách klademe do nepřilnavé pánve s rozpáleným olejem, kde hromádky rozpostřeme/zploštíme do placiček, které smažíme z obou stran dozlatova, kdy si při obracení pomůžeme plochou obracečkou. Z uvedeného množství je cca 6 menších batátových bramboráčků. Krok 2: Neobracíme dříve než po úplném osmažení. Batáty jsou hotové (vařené) rychleji než klasické brambory a tudíž by se nám bez opečené křupavé krustičky mohly bramboráčky rozpadat. Krok 3: Podáváme s čerstvou zeleninou, salátem nebo jako přílohu k minutkám.

Zveřejněno 18. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Batátové bramboráčky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0kBX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Batátové bramboráčky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0kBX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 4. 2018 11:33
Hmm, batáty jaksi nemám odvahu vyzkoušet. Jsou prý sladké. Ale bramboráky z nich vypadají lákavě ;-):yes:

recepty73 recepty73 23. 4. 2018 07:13
Jana Dorazinová-Remková: ...nasládlé jsou, ale vyloženě sladké, to zase ne, protože jinak bych se do nich asi taky nepustil;-):-D ...no a když se dobře dochutí:-Q:-D...

Zobrazit starší odpověď

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
batátové bramboráky, batatove bramboráky s medvědím česnekem, quiche z batátových brambor

Suroviny:
batáty, vejce, česnek mědvědí, slanina anglická, sůl, pepř mletý, kmín drcený, mléko, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu