Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Jednoduché chlebové placky naan jsou díky jogurtu krásně nadýchané. O dochucení se postará česnekové máslo a čerstvé bylinky. Nejlepší jsou jako příloha k indickému curry, ale klidně je lze použít k nabírání hummusu nebo jiných dipů.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 590 kJ /
1 097 kcal
Bílkoviny34,08 g
Tuky17,33 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 10 mg
Sodík 1,77 g
Sůl5,03 g
Sacharidy197,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, sůl a prášek do pečiva, smícháme a následně přidáme bílý jogurt, olej a vodu, kterou budeme přidávat po částech.
Vypracujeme hladké, pružné a nelepivé těsto. Krok 2: Vypracované těsto přikryjeme a necháme 15 minut odpočívat. Krok 3: Těsto rozdělíme na 10 kuliček, které postupně rozválíme na výšku cca 2-3 mm.
Můžeme vyválet kulaté placky anebo klasický prodloužený tvar naanu. Krok 4: Rozpálíme nepřilnavou pánev, ve které budeme nasucho placky opékat z obou stran.
Pokud se na plackách dělá hodně "bublin", přitlačíme obracečkou nebo propíchneme.
Opadanou mouku z pánve vytíráme papírovým ubrouskem.

TIP: Tipy, jak vyrobit domácí jogurt

Zveřejněno 18. 4. 2018

Poznámka autora magdalenka

Po upečení placky potíráme přepuštěným máslem nebo olejem. Můžeme do něj přidat prolisovaný česnek a nasekanou petrželovou nať.

Podáváme k indickým jídlům.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (240× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/loP6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/loP6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

magdalenka magdalenka 8. 9. 2024 13:45
Bayta: vďaka za referenciu. Aj ja ich mám rada.

Bayta moderátorka 8. 9. 2024 13:34
Jsou výborné, jednoduché a rychlé :-). Potřela jsem je rozpuštěným máslem s česnekem.

magdalenka magdalenka 10. 4. 2024 17:20
okolobas: niet za čo.

okolobas 10. 4. 2024 17:18
díky za ten tip s papírovým ubrouskem

magdalenka magdalenka 16. 1. 2024 13:29
ovocny.caj: áno, sú jednoduché, aj rýchle na prípravu. A dobré. :-8

ovocny.caj ovocny.caj 16. 1. 2024 12:19
Skvělý recept, děkuji, dělávám už pravidelně. Placky jsou vláčné a chuťově výborné a to těsto je opravdu za odměnu, pružné a nelepivé!! :yes: Pozn.: Ty lžíce vody člověk musí do těsta přidávat opravdu postupně a někdy potřebuje i šestou.

Ivana K. Ivana K. 3. 5. 2018 12:59
Zkusela jsem a mely uspech :yes:

magdalenka magdalenka 3. 5. 2018 18:27
Ivana K.: Vďaka za vyskúšanie, potešilo ma to.

ukocouradoma ukocouradoma 25. 4. 2018 10:57
Určitě vyzkoušíme! Díky za nakopnutí!

magdalenka magdalenka 26. 4. 2018 18:14
ukocouradoma: budem rada - prosím podaj správu!:-p

Ivace64 Ivace64 24. 4. 2018 16:13
pěkné, dělávám. jsou moc dobré:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
indická placka naan recept, indické placky naan recept, naan placky, indické placky naan, chlebové placky bez droždí, placky bez droždí, placky naan, indické placky, naan recept, recept na indické placky, indicka chlebova naan, indické recepty, chlebove placky bez drozdia, indická naan, nan placky, recept na indické placky naan, recepty z droždí, indické placky recept, placky z bílého jogurtu bez droždí, plackibezdroždi

Suroviny:
mouka hladká, sůl, jogurt bílý, olej, voda, prášek do pečiva

Přidat fotografie receptu