Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 077 kJ / 3 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 219,56 g |
| Tuky | 271,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 3,46 g |
| Sodík | 4,38 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 70,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na plátky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova. Játra očistíme od blan, nakrájíme na větší kousky a přidáme k slanině, osolíme, přidáme pepř a grilovací koření. Prudce osmažíme. Po pěti minutách podlijeme silným kuřecím vývarem.
Krok 2: Vybereme slaninu, půlku jater, se 1/4 l mléka nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Vlijeme do hrnce a přidáme z másla udělanou světlou jíšku. Přidáme kysanou smetanu, zbytek mléka a dosolíme podle chuti.
Krok 3: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 24. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Poctivá játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpgp
Moje poznámka
Poctivá játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpgp
Nejnovější recepty
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno před 21 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Domácí houbová paštika se sýrem
Přidáno 7. 10. 2025 10:26:02
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno 7. 10. 2025 06:07:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 24 minutami
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 1 hodinou
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Strasak před 1 hodinou
Hrášková polévka (krém) s krutony
Dasmid před 2 hodinami
Vepřová játra na cibulce
Mamkanamka před 2 hodinami
Cuketový koláč
Jindriskas před 4 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Jindriskas před 4 hodinami
Babiččin hrníčkový jablečný koláč
Merylas před 5 hodinami
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
veronika_straka před 6 hodinami
Tématické fráze:
jatrova omačka na slanině,
jatrova omacka,
játrová omáčka z kuřecích jater,
jatrova omáčka videorecept,
játrová omáčka se smetanou,
krůtí játrová omáčka,
játrová omacka s anglickou,
top recepty jatrova omáčka,
játrova omáčka z kuřecích jater se se smetanou,
top jatrova omáčka,
játrová omáčka z kuřecích jater s knedlíkem,
krůtí játrová omáčka recept,
játrová omáčka z kuřecích jater top recept,
kuřecí játra se smetanou,
kuřecí játra na smetaně,
omáčka s kuřecích jater se slaninou,
platky játrová omáčka,
jatrove omacka,
top recepty játra na játrové omáčka,
játrová omáčka s kysanou smetanou
Suroviny:
cibule,
slanina anglická,
slanina,
játra,
vývar kuřecí,
smetana kysaná,
mléko,
máslo,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
mouka,
olej
Komentáře (4)