Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Poctivá játrová omáčka

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BrectanIvy BrectanIvy

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 077 kJ /
3 604 kcal
Bílkoviny219,56 g
Tuky271,00 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 3,46 g
Sodík 4,38 g
Sůl11,50 g
Sacharidy70,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na plátky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova. Játra očistíme od blan, nakrájíme na větší kousky a přidáme k slanině, osolíme, přidáme pepř a grilovací koření. Prudce osmažíme. Po pěti minutách podlijeme silným kuřecím vývarem. Krok 2: Vybereme slaninu, půlku jater, se 1/4 l mléka nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Vlijeme do hrnce a přidáme z másla udělanou světlou jíšku. Přidáme kysanou smetanu, zbytek mléka a dosolíme podle chuti. Krok 3: Podáváme s knedlíkem.

Zveřejněno 24. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Poctivá játrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpgp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Poctivá játrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpgp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

To je vražda játrové omáčky

benda: ráda si přečtu vaše recepty

Poctivá v čem? V tom grilovacím koření?:-((

Tématické fráze:
jatrova omačka na slanině, jatrova omacka, játrová omáčka z kuřecích jater, jatrova omáčka videorecept, játrová omáčka se smetanou, krůtí játrová omáčka, játrová omacka s anglickou, top recepty jatrova omáčka, játrova omáčka z kuřecích jater se se smetanou, top jatrova omáčka, játrová omáčka z kuřecích jater s knedlíkem, krůtí játrová omáčka recept, játrová omáčka z kuřecích jater top recept, kuřecí játra se smetanou, kuřecí játra na smetaně, omáčka s kuřecích jater se slaninou, platky játrová omáčka, jatrove omacka, top recepty játra na játrové omáčka, játrová omáčka s kysanou smetanou

Suroviny:
cibule, slanina anglická, slanina, játra, vývar kuřecí, smetana kysaná, mléko, máslo, sůl, pepř, koření grilovací, mouka, olej

Přidat fotografie receptu