Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodový dortový sen

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bajunka88

Náročný

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 296 kJ /
2 222 kcal
Bílkoviny66,40 g
Tuky41,80 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 499 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy392,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto:
Pečlivě oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh přidáme cukry a žloutky, přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem prosetou pres jemný cedník. Pečeme na 170°C . Krok 2: Krém:
Šlehačku vyšleháme a přidáme cukry, vmícháme zakysanou smetanu. Mezitím vyndáme korpus z trouby a dáme vychladnout. Po vychladnutí připravenou mísou vyřízneme kruh. Krok 3: Připravenou mísu vyložíme potravinovou folií, na kterou poklademe nakrájené ovoce. Dáme krém, ovoce, krém, na to půlku z připraveného korpusu, krém, ovoce,krém, druhou půlka korpusu. Zabalíme do potravinové fólie a dáme do lednice alespoň na 3 hodiny ztuhnout.
Taky je velmi chutné do krému ovoce nakrájet a nakonec polít trochou čokolády.

Zveřejněno 27. 4. 2018

Poznámka autorky Bajunka88

Přeji dobrou chuť. U nás byl fuč během půl hodiny

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodový dortový sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vxz9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodový dortový sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vxz9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Mam jednu dortovou formu tak jsem to pekla v tom. Jak korpus vybeh jen jsem ho rozpulila (jako kdyz delate dort a chcete mezi ty dve pulky dat napln) a rozdelila. Vyrezavala jsem to podle misy. Zbytek co mi zbyl(jahody korpus a napln jsem dala do malych misek. Nejdrive jahody -napln- korpus) zbytek korpusu snedl syn ;-)

Bajunka88: Děkuju za upřesnění, určitě to vyzkouším, jen co začnou jahody :-)

Dortík se mně moc líbí, ale asi trochu hůř chápu, tak moc prosím o upřesnění postupu. Těsto pečete na plechu a z toho se vyřízne kruh (nebo spíš 2 kruhy) podle velikosti mísy? Nebo pečete těsto v dortové formě podle velikosti mísy, do které se dort dává? Díky.

Tématické fráze:
jahodový sen, dort jahodový sen, dortovy sen.cz, dortovy korpus s jahodami, dortový sen, jak nakrajet jahody na dortový korpus

Suroviny:
vejce, mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, kypřící prášek, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, cukr vanilkový, cukr moučkový, banán

Přidat fotografie receptu