Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 520 kJ /
3 231 kcal
Bílkoviny72,22 g
Tuky144,14 g
Vláknina9,70 g
Cholesterol 1,22 g
Sodík 730 mg
Sůl1,99 g
Sacharidy406,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus na remosku o průměru cca 32 cm: z mléka, 2,5 lžic cukru, kakaa a čokoládového pudinku uvaříme pudink dle návodu. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Krok 2: Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané remosky. Na těsto klademe lžící hromádky čokoládového pudinku (nevychladlého, není to nutné). Remosku zaklopíme, zapneme a pečeme cca 25 minut. Vyzkoušíme špejlí píchnout do těsta, zda nelepí. Pak korpus necháme zchladnout. Krok 3: Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, nalijeme a potřeme s ní celý vršek korpusu, který pak posypeme nastrouhanou Margot čokoládou, kterou je před strouháním dobré nechat krátce zchladnout a ztuhnout v mrazáku či chladničce, aby se nám lépe strouhala. Krok 4: Řez / dort necháme nejlépe přes noc v chladnu proležet, poté pokrájíme a podáváme.

Zveřejněno 28. 4. 2018

Poznámka autora recepty73

Pokud nemáme remosku, můžeme upéct i klasicky v dortové formě v troubě, kterou předehřejeme před vložením formy na 170 stupňů a dobu pečení si po 20 minutách pohlídáme...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2mlP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2mlP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

Recept znám, ale bez margotky nahoře a s vanilkovým pudingem. Ale jsem ráda, že mohu péct v remosce.

Tématické fráze:
řezy se zakysanou smetanou, remoska recepty, řezy margot, rezi s margot, jak upect margot rezy, recept na zákusek s margot a se zakysanou smetanou, margot dort, recepty do remosky, margot řezy, řezi margot, recepty pro remosku, hruškový řez se zakysanou smetanou z prostřena

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, mléko, pudink čokoládový, kakao, cukr, smetana zakysaná, smetana, čokoláda margot

Přidat fotografie receptu