Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí s kapií

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 1 hod+marinování

1 hod+marinování

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 024 kJ /
484 kcal
Bílkoviny11,05 g
Tuky30,14 g
Vláknina5,88 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 408 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy24,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prísady na marinádu rozmiešame a stehná do nej naložíme na 12 hod (občas obrátime). Krok 2: Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu len dosklovita a pridáme stehná, ktoré opečieme z oboch strán asi 2 min. Krok 3: Potom mimo ohňa pridáme zvyšok marinády, víno, sójovú omáčku, prelisovaný cesnak a osolíme. Omáčku rozmiešame a vrátime na oheň. Pomaly za stáleho miešania omáčky privedieme k varu. Podlejeme horúcou vodou a pomaly dusíme domäkka. Občas podlejeme, ak treba, a premiešame. Po dovarení musíme mať dostatok omáčky. Krok 4: Keď je mäso mäkké, pridáme na rezance nakrájanú kapiu a ešte 5 min podusíme.
Podávame posypané vňaťou s ryžou, tarhoňou, kuskusom, cestovinami, podľa chuti.

Zveřejněno 29. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s kapií

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6qpQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s kapií

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6qpQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
kapie recepty, kuřecí s kapií, kapie recept, recepty s kapii, kureci stehna na sterilovane kapie, kureci rolada s kapii a sýrem

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, česnek, omáčka sojová, víno bílé, kapie sterilovaná, sůl, nať petrželová, vejce, solamyl, olej, zázvor

Přidat fotografie receptu