Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 826 kJ / 2 109 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,71 g |
Tuky | 117,74 g |
Vláknina | 19,52 g |
Cholesterol | 95 mg |
Sodík | 2,26 g |
Sůl | 5,75 g |
Sacharidy | 207,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu orestujeme na dvou lžících oleje dozlatova. Zalijeme horkou vodou, cca 2 prsty nad tarhoňu. Osolíme a vaříme na nejslabším plameni asi 10 minut, občas promícháme. Podle potřeby dolijeme trochu vody. Odstavíme a necháme pod poklicí dojít, musí být sypká.
Krok 2: Mezitím nakrájíme květák a žampiony na plátky, slaninu a papriku na kostičky a pórek na kolečka. Do pánve dáme slaninu a opečeme dozlatova. Vytáhneme ji a do stejné pánve přidáme květák. Osolíme, okořeníme pepřem a kmínem, s občasným mícháním restujeme.
Krok 3: Když květák začne zlátnout, přidáme papriku, pórek a žampiony. Po chvíli malinko podlijeme vodou a dusíme, až bude na skus. Do květákové směsi přidáme tarhoňu a opečenou slaninu. Vše promícháme, dochutíme a můžeme zjemnit tenkým plátkem másla.
Zveřejněno 30. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Moje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 28 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 32 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa recepty,
tarhoňa,
tarhoňa recept,
recepty s tarhoňou,
recepty z tarhoňa,
tarhona s květákem,
tarhoňa příprava,
tarhoňa s s květákem,
květák s trhonou,
tarhona s kurecim a kvetakem,
recepty z květáku,
recepty na tarhoňu,
trhona,
recepty z tarhoní,
tarhoni,
tarhoňa dýňová,
tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony,
co je tarhoňa
Suroviny:
květák,
těstoviny tarhoňa,
žampióny,
slanina anglická,
paprika čerstvá červená,
pórek,
česnek,
olej,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
koření oregáno
Komentáře