Listové čtverečky s banánovo - čokoládovou náplní

Name: Listové čtverečky s banánovo - čokoládovou náplní
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g listového těsta (1 balení); 400 ml mléka; 1 sáček čokoládového pudinkového prášku; 2 lžíce krupicového cukru; 2 banány; javorový sirup; 1 vejce na potření

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Angel 666

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí pudinku

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí pudinku)

Listové čtverečky s banánovo - čokoládovou náplní

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g listového těsta (1 balení)

400 ml 400 ml mléka

1 sáček 1 sáček čokoládového pudinkového prášku

2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru

2 2 banány

javorový sirup

1 1 vejce na potření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 424 kJ / 2 730 kcal
Bílkoviny	44,63 g
Tuky	154,24 g
Vláknina	10,88 g
Cholesterol	283 mg
Sodík	489 mg
Sůl	1,11 g
Sacharidy	286,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, který necháme zchladnout. Krok 2: Banány nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do vychladlého pudinku. Krok 3: Těsto vyválíme na placku silnou asi 3 mm. Odřízneme asi 1/4 těsta a odložíme ji stranou. Krok 4: Ostatní rozválené těsto nakrájíme na čtverečky o straně 8 cm. Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení. Krok 5: Z odloženého těsta nakrájíme pásky 1 cm silné a utvoříme na připravených čtvercích kraje. Proužky těsta potřeme vodou, aby se lépe přilepily. Krok 6: Kraje čtverců pomašlujeme rozšlehaným vejcem a do středu rozdělíme připravenou banánovo - čokoládovou náplň. Nakonec každý čtvereček zakapeme javorovým sirupem. Krok 7: Pečeme zpočátku ve více rozehřáté troubě - 200 °C, po chvíli teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dozlatova, celkem asi 20 minut.

Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, který necháme zchladnout.
Jak zabránit vzniku škraloupu na pudinku
Banány nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do vychladlého pudinku.
Těsto vyválíme na placku silnou asi 3 mm. Odřízneme asi 1/4 těsta a odložíme ji stranou.
Ostatní rozválené těsto nakrájíme na čtverečky o straně 8 cm. Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení.
Z odloženého těsta nakrájíme pásky 1 cm silné a utvoříme na připravených čtvercích kraje. Proužky těsta potřeme vodou, aby se lépe přilepily.
Kraje čtverců pomašlujeme rozšlehaným vejcem a do středu rozdělíme připravenou banánovo - čokoládovou náplň. Nakonec každý čtvereček zakapeme javorovým sirupem.
Pečeme zpočátku ve více rozehřáté troubě - 200 °C, po chvíli teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dozlatova, celkem asi 20 minut.

TIP: Listové těsto - výroba , pečení a využití

Zveřejněno 1. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Listové čtverečky s banánovo - čokoládovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GOkQ

Čokobanánové kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala

Banánovo-čokoládový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Besty 10 min

Banánovo-čokoládový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Angel 666 15 min

Banánovo-čokoládové toasty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 10 min

Sýrové čtverečky s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Banánovo - čokoládové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Merylas 35 min

Zobrazit více

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 80 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku