Převrácený cheesecake

Name: Převrácený cheesecake
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 30 g (2 lžíce) změklého másla; 50 g (1/2 hrnku) drobků z máslových sušenek; Borůvky:; 200-250 g (1 vanička) borůvek; 2 zarovnané lžíce moučkového cukru; Tvaroh:; 200 g (1 hrnek) plnotučného tvarohu; najemno nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu; 2 zarovnané lžíce moučkového cukru; 3-4 lžíce mléka; máta na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

weronika16

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Převrácený cheesecake, Převrácený cheesecake — Převrácený cheesecake

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 2

Drobenka:

30 g 30 g (2 lžíce) změklého másla

50 g 50 g (1/2 hrnku) drobků z máslových sušenek

Borůvky:

200-250 g 200-250 g (1 vanička) borůvek

2 2 zarovnané lžíce moučkového cukru

Tvaroh:

200 g 200 g (1 hrnek) plnotučného tvarohu

najemno nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu

2 2 zarovnané lžíce moučkového cukru

3-4 lžíce 3-4 lžíce mléka

máta na ozdobu

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 543 kJ / 847 kcal
Bílkoviny	25,12 g
Tuky	54,74 g
Vláknina	8,65 g
Cholesterol	112 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,26 g
Sacharidy	59,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejte na 180°C. Do rozdrcených sušenek vmíchejte máslo a směs nasypte na plech, vyložený pečícím papírem. Pečte 5 až 10 minut nebo dokud sušenky nezezlátnou. Krok 2: Nechte si stranou několik borůvek na ozdobu. Polovinu zbylých borůvek rozmačkejte s moučkovým cukrem a vmíchejte do druhé poloviny. Směs rozdělte do servírovacích sklenek. Krok 3: Všechny další přísady vyšlehejte a přilévejte mléko tak, abyste dosáhli požadované konzistence. Lžící směs rozdělte do sklenek na borůvkovou vrstvu, posypte křupavou drobenkou a ozdobte celými borůvkami a lístky máty.

Troubu rozehřejte na 180°C. Do rozdrcených sušenek vmíchejte máslo a směs nasypte na plech, vyložený pečícím papírem. Pečte 5 až 10 minut nebo dokud sušenky nezezlátnou.
Nechte si stranou několik borůvek na ozdobu. Polovinu zbylých borůvek rozmačkejte s moučkovým cukrem a vmíchejte do druhé poloviny. Směs rozdělte do servírovacích sklenek.
Všechny další přísady vyšlehejte a přilévejte mléko tak, abyste dosáhli požadované konzistence. Lžící směs rozdělte do sklenek na borůvkovou vrstvu, posypte křupavou drobenkou a ozdobte celými borůvkami a lístky máty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Převrácený cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vy5

Malinový cheesecake Videorecept

Malinový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 25 min

Klasický cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 140 min

Tvarohový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 100 min

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 90 min

Pravý cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lea012 40 min

Jablečný cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla

Zobrazit více

Bounty domácí tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

weronika16 60 min

Špagety s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weronika16 45 min

Tvarohový dort s lesním ovocem (tvarohový cheesecake)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

weronika16 75 min

Hráškový krém s opečeným chlebem nebo rohlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

weronika16 30 min

Špenát se slaninou, kukuřicí a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

weronika16 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Pečení
Česká kuchyně
Lesní ovoce
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Bylinky
Recepty do 100 korun
Sladké chutě
Svačina

Moje poznámka

Převrácený cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vy5

Náhodný recept

Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Segedínský závitek

Přidáno před 6 hodinami

Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní vepřová žebra

Přidáno před 6 hodinami

Chalupářská játra

Přidáno před 6 hodinami

Jarní ptáček

Přidáno před 6 hodinami

Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

hosta 4. 5. 2018 11:37

Mně ten název teda vůbec nevadí, je opravdu "převrácený" - vespod ovoce, pak tvaroh a nakonec sušenky - je tady mnoho daleko horších pojmenování. Spíš mi vadí - a to obecně - že se už nikdo nenamáhá do poznámky dát odkaz, odkud čerpal, zvláště když je to doslova opsaný recept.

hosta 4. 5. 2018 15:14

weronika16: Jistě, tu kuchařku vydalo nakladatelství Ikar ve spolupráci s Prima FRESH, je docela dobrá. Vyšel i na webu Prima fresch (jak jsem dávala odkaz

).Pokud se ale z kuchařské knihy či jiného webu opisuje recept a vkládá sem, je dobré to do poznámky uvést. Není to nic proti ničemu, děláme to tak všichni, že "přijdeme" na něco nového, co se nám osvědčí. Znovu zdůrazňuji, že se mi ten dezert líbí, různé tvarohové či pudinkové poháry s ovocem a sušenkami dělám taky často

Zobrazit 4 starší odpovědi

weronika16 4. 5. 2018 09:36

Nevím proč bych měla psát jiný název receptu než mám v kuchařce. Mám to z teto kuchařky kterou jsem dostala od mamky www.megaknihy.cz/nezarazeno/236641-moje-sladka-kucharka-76-originalnich-receptu-pro-radost-z-peceni.html?utm_ce=nc&utm_content=2&matchtype=b&network=g&device=m&creative=146221140706&keyword=moje%20sladká%20kuchařka&placement=¶m1=¶m2=&adposition=1t1&campaignid=624260805&adgroupid=26650528570&feeditemid=&targetid=kwd-158884399480&loc_physical_ms=1003719&loc_interest_ms=&searchtype=search&gclid=Cj0KCQjwibDXBRCyARIsAFHp4fr03veJeXxMUklHUSUmNye-OmElyEP2pz1lYZ-sOlbZSOlm4OONKdIaAhn2EALw_wcB
A já mela radost ze se mi ten "převrácený cheesecake" povedl a ze je to dobrý recept tak jsem ho dala sem. Né každý ma doma tuto kuchařku tak jsem dala recept sem aby si to mohl i někdo jiný vyzkoušet.

Dajda 4. 5. 2018 11:27

Jana Dorazinová-Remková: Proč neudělat něco líp, proč nezjistit, jak nazvat recept výstižněji, zvláště když je někomu teprve 19 a zatím se spoustu věcí dozvídá a učí! Ostatně naučit něco nového se můžeme všichni, ať je nám 19 nebo o trošku víc, to záleží jen na nás samých.

Zobrazit 4 starší odpovědi

Dajda 4. 5. 2018 04:52

weronika16: Ale "cake" to rozhodně taky není - viz https://en.wikipedia.org/wiki/Cake. Já bych se hezkému českému názvu pohár nebránila - proč taky! Vždyť to napovídá samotné foto i příprava.