![Pampeliškový med do čaje i na chléb, Letos byly pampelišky opravdu plné pylu a tak se nám podepsal i v medu, kde zůstal takový \"cucek\", ale po rozmíchání je výtečný.](https://static.toprecepty.cz/fotky/recepty/0118/pampeliskovy-med-do-caje-i-na-chleb-192749-670-377-nw.jpg "Pampeliškový med do čaje i na chléb, Letos byly pampelišky opravdu plné pylu a tak se nám podepsal i v medu, kde zůstal takový \\"cucek\\", ale po rozmíchání je výtečný.")
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pampeliškový med do čaje i na chléb
Oblíbenou alternativou medu je pampeliškový sirup, který připravovaly už naše babičky. Žlutých květů pampelišek je všude dost, stačí je ve správný čas natrhat, povařit, nechat louhovat a na závěr svařit s cukrem.
Suroviny pro 1 dávka
asi pět skleniček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 268 kJ / 4 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,52 g |
| Tuky | 1,44 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 021,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Natrhané květy necháme asi hodinu ležet, aby z nich vylezli broučci, pak je dáme do hrnce, přilijeme vodu, vložíme na plátky nakrájené citrony a povaříme asi deset minut.
Krok 2: Svařené bylinky odstavíme a necháme do druhého dne louhovat.
Krok 3: Výluh přecedíme, přidáme cukr a vaříme do požadované hustoty.
Krok 4: Hotový med ještě teplý vlijeme do skleniček.
Zveřejněno 4. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový med do čaje i na chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knxY
Moje poznámka
Pampeliškový med do čaje i na chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knxY
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 17 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 1 minutou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 21 minutami
Plněné ořechy
Handour před 32 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 57 minutami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Tématické fráze:
pampeliškový čaj recept,
pampeliskovy caj,
pampeliškový med recept,
med z pampelišek,
příprava pampeliskoveho caje,
pampeliškový med,
pampeliška med recept
Suroviny:
květy pampelišek,
voda,
cukr,
citron
Komentáře (1)