Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chřestové špagety s chorizem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 522 kJ /
2 037 kcal
Bílkoviny84,84 g
Tuky65,66 g
Vláknina19,96 g
Cholesterol 104 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,24 g
Sacharidy267,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody. Krok 2: Z chřestu odkrojíme tuhé konce a hlavičky. Hlavičky odložíme stranou. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a chřest opékáme asi 8 minut ze všech stran.
Vyndáme ho z pánve, necháme trochu zchladnout, překrájíme na kousky a vložíme do mixéru.
Přidáme asi 4 lžíce oleje, petrželku, česnek, parmazán, asi 2 lžíce citrónové šťávy, sůl a pepř a krátce rozmixujeme nahrubo. Krok 3: Do pánve přidáme lžíci oleje a vhodíme odložené hlavičky chřestu a chorizo překrájené na půlkolečka. Necháme velmi krátce orestovat a ihned vypneme.
Uvařené scezené špagety promícháme s rozmixovanou chřestovou směsí a nakonec vmícháme i orestované hlavičky chřestu s chorizem.

Zveřejněno 8. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestové špagety s chorizem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wyr4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestové špagety s chorizem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wyr4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
špagety s chřestem, špagety se zeleným chřestem, chrest a choriso

Suroviny:
těstoviny špagety, chřest zelený, chorizo, sůl, pepř, citron, česnek, parmazán, petrželka, olej olivový

Přidat fotografie receptu