Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bůčkový guláš

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Bůčkový guláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 825 kJ /
2 826 kcal
Bílkoviny122,62 g
Tuky238,32 g
Vláknina18,72 g
Cholesterol 368 mg
Sodík 500 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy43,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na drobno a kozí rohy na kousky. Brambory nastrouháme na jemno. Krok 2: Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a před koncem přidáme rozvonět česnek. Přihodíme maso a zprudka opečeme. Krok 3: Zasypeme paprikou a po krátkém opečení přidáme brambory, rohy, ajvar, hořčici, sůl a koření. Vše zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Krok 4: Maso hlídáme, občas promícháme a podle potřeby podléváme. Guláš se už nemusí zahušťovat. Brambory a cibule se rozvaří a guláš zahustí.

TIP: Časté chyby při přípravě guláše

Zveřejněno 14. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (198× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůčkový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jm4Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůčkový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jm4Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

juriz 19. 12. 2021 21:24
jednoduché a moc dobré.Místo ajvaru jsem použil sklenka leča

Juraj Horak 10. 12. 2021 12:55
Kdyz uz si chci usnadnit recept a nedavam cerstvou papriku a rajcata , tak pridam domaci leco . Calamady typu ajvar ne .

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 12. 2021 09:24
:-) krásný recept <3 a parádní foto:-K

Palika Palika 21. 5. 2018 04:14
taková ta běžná, ale dobrá klasika ... +- dělám stejně, jen nedávám Ajvar, nahrazuji kořením a bylinkami a paprikou (bílou) ...

Pro Paula Sulce: kozí rohy jsou dlouhé pálivější papričky a Ajvar je v podstatě čalamáda, připravovaná z červených paprik s lilkem, česnekem a chilli. Myslím, že to je ze srbské kuchyně,

Mika - palec nahoru :-) :yes:

Paul Sulc 20. 5. 2018 23:25
Velice zajimave, jeste kdybych tak vedel, co to jsou ty kozi rohy a co je to ajvar. Nepochybuji, ze to ma i nejaky spisovny nazev.

casino casino 21. 5. 2018 06:42
Paul Sulc: :-)
https://www.toprecepty.cz/recept/21154-ajvar/
http://www.ctidoma.cz/hobby/2017-10-24-kozi-nebo-b...

Kucina 15. 5. 2018 10:55
Jen co budu na baráku mít řemeslníky vim <3co uvařim,bodík přidělen:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
guláš z bůčku, gulaš s bučku, vepřový guláš z bůčku, guláš z vepřového bůčku, srbský guláš s ajvarem, recepty z bučku, guláš s paprikou kozí rohy, ajvar do gulaše, ajvar v gulasi, gumáš z bůčku, recept na gulas z bucku, guláš s z bucku, guláš z vepřového z bůčku, gulálš z búčku, co z bučku, guláš s rohy, guláš z bůčku s kozimy rohy, jak se dělá z bucku gulas, recept gulas z bucku, guláš z bůčku

Suroviny:
bůček, cibule, česnek, brambory, paprika kozí roh, hořčice, ajvar, sádlo, sůl, kmín celý, pepř, vývar

Přidat fotografie receptu