Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bílá polévka s hlívou a fazolemi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 886 kJ /
1 885 kcal
Bílkoviny75,11 g
Tuky88,29 g
Vláknina62,10 g
Cholesterol 257 mg
Sodík 181 mg
Sůl0,36 g
Sacharidy167,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme dosklovata jemně pokrájenou cibuli s kuličkami nového koření a bobkovým listem. Přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou hlívu a dále smažíme do povadnutí. Krok 2: Pak přisypeme na větší kusy pokrájené brambory, přilijeme cca půllitr vývaru a vaříme doměkka. Krok 3: Po uvaření brambory v polévce rozšťoucháme, ty polévku zahustí a nebudeme muset zahušťovat moukou nebo jíškou. Krok 4: Do polévky nasypeme scezené fazole (z plechovky nebo předem uvařené), polévku zředíme do požadované hustoty vývarem, dosolíme, opeříme podle chuti. Můžeme přidat čerstvě nasekaný kopr nebo petrželku a velmi krátce povaříme, aby se prohřály fazole. Krok 5: Poté polévku odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty. Krok 6: Před podáváním dozdobíme nasekanými bylinkami nebo pokrájeným vejcem natvrdo.

Zveřejněno 26. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílá polévka s hlívou a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mp5n

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílá polévka s hlívou a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mp5n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

N;-) Nové koření pepř a bobkový list dávám vařit zvlášť a vývar z tohoto koření poté přidám do polévky.

:-)<3:yes::yes::-K

Tématické fráze:
fazolová polévka s hlívou, bílá fazolová polévka z na plechovky, polevka fazolova s hlivou, bílá fazolová polévka

Suroviny:
hlíva ústřičná, fazole bílé, brambory, cibule, máslo, olej, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř bílý mletý, vývar masový, smetana zakysaná, bylinky

Přidat fotografie receptu