Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem

Pappardelle jsou italské těstoviny, nudle široké 2-3 cm. Podáváme je se smetanovou omáčkou, ve které je orestovaná cuketa, šalotka a česnek. Na závěr do omáčky vložíme lososa opečeného na olivovém oleji a natrhaného na kousky.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie931 kJ /
223 kcal
Bílkoviny1,43 g
Tuky21,04 g
Vláknina3,47 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme a škrabkou uděláme jemné plátky, šalotku pokrájíme na kostičky a česnek utřeme. Krok 2: Těstoviny uvaříme podle návodu na obale. Krok 3: Lososa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a potřeme z obou stran olejem, osolíme, opepříme a dáme péct do vyhřáté trouby na 220 °C, přibližně 15 minut. Krok 4: Do osolené vroucí vody dáme cuketu povařit max. 2 minuty a ihned přendáme do studené vody. Krok 5: Na pánvi osmažíme šalotku, přidáme česnek, sůl, pepř, necháme rozvonět a přilijeme asi tak 1 dl smetany.
Párkrát zamícháme a přidáme těstoviny, cuketu a na kousky natrhaného lososa. Krok 6: Hotové dáme na talíř, pokapeme ještě smetanou, přizdobíme rukolou a trochou červeného pepře (nemusí být).

TIP: Losos - nejlepší recepty

Zveřejněno 29. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7rGB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7rGB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
papardelle s lososem, losos s těstovinami a cuketa, panna cucina, papardele s cuketou, papardele s .cuketou, papardele těstoviny, recept na losos s papardele, zapečené pappardelle s lososem, losos s těstovinami a s cuketou, těstoviny paperdelle, testovuny s lososema cuketou recepty, losos s testovinami cuketou a rajčaty, cuketa na jemné plátky, pappardelle recept, lososove těstoviny s cuketou, losos těsatoviny cuketa, losos s cuketou a těstovinami, papardelle s cuketou, těstoviny recept

Suroviny:
pappardelle, cuketa, cibule šalotka, losos, olej olivový, česnek, sůl, pepř bílý, pepř červený, rukola

Přidat fotografie receptu