Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka z cukety

V sezoně cuket přemýšlíme, jak co nejlépe zužitkovat. Z cukety můžete připravit krásně vláčnou bábovku s rozinkami, vonící po skořici. Jako moučník pro nedělní návštěvu ke kávě zajisté sklidí úspěch.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aja.g

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 900 kJ /
4 756 kcal
Bílkoviny63,34 g
Tuky221,47 g
Vláknina29,70 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 361 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy615,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Cuketu nahrubo nastrouháme, dáme do mísy, přidáme cukr, mouku, vejce, olej, skořici, prášek do pečiva, rozinky a vše důkladně propracujeme. Pokud je těsto moc tuhé přidáme dle potřeby mléko. Krok 3: Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě přibližně asi 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá. Krok 4: Upečenou bábovku necháme chvíli vychladnout a teprve poté ji opatrně vyklopíme. Na ozdobení posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Jak vyklopit bábovku

Zveřejněno 6. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gQy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gQy

Marie

Komentáře (18)

Z cukety se dá připravit spousta dalších moučníků, například tato skvělá cuketová buchta

Právě jsem vyklopila z formy a je to opravdu mooooc dobré.Polohrubé jsem dala jen 150 g, zbytek je mix kokosové, mandlové a pohankové mouky.A jako bonus sekané mandle a kousky hořké čokošky.

Skvělá, už dělám potřetí. Přidávám kešu oříšky nalámané a kousky hořké čokolády. Nebo margotku, a vždy výborná.

Výborná <3 Přiznám se, že jsem dala místo rozinek, které moje holky nemají rády, půlku nastrouhané margotky.... a super :yes::yes::yes:

Výborná ,návštěvě moc chutnala:-K:-K:yes::-D

Výborná ,návštěvě moc chutnala:-K:-K:yes::-D

Je výborná peču už druhý plech :-K :-p

Super:yes:;-)
Dávám bodík:-)

výborná :-) mléko nebylo potřeba :-)

Pat:tak to jsem moc ráda. Syna pozdavuji:-)

Skvělá bábovka, hned zmizela. Synův komentář - fuj bábovka ze zeleniny?! - a pak - kdy ji uděláš znovu? ;-)

jdu to zkusit cuketa velká hlad taky:-))

tááák bábovku,jsem dala právě do trouby:-p,trochu jsem si ji vylepšila- mandlemi,sušenými višněmi a vl.ořechy:-*.Už aby byla hotová,věřím že bude chutnat:yes:

Bábovku jsem místo skořice a rozinek ochutila nahrubo strouhanou Margot a sekanými mandlemi. Byla mňam. Už není :)
Jo a mléko jsem ani nemusela dávat. Konzistence byla akurát.
Díky za recept. :yes:

:-)) Vynikajici babovka se skoricovou chuti a zelenymi tecickami po cukete, prave si na ni pochutnavame :-D

Hlavně si ohlídej konzistenci těsta, u cukety je to ošidné. Ale výsledek stojí za to:yes:

jéééj na záhrade nám rastie kopec cukety a nevieme čo s ňou tak bábovku určite vyskúšam ;-)

:-p:yes:

Tématické fráze:
bábovka z cukety, recepty z cukety, pečeme z cukety, recepty cuketa, výborná cuketová bábovka, moucniky z cukety, cuketa bábovka, buchta bábovka z cukety, moučník z cukety, babovka s cukety, cuketa recepty, cuketová bábovka, bábovka s cuketou, bábovka cuketa, bábovka z cukety recept, cuketova babovka s orechy, pečeme s cukety, bábovky z cukety, cuketové moučníky, recept na bábovku z cukety

Suroviny:
cuketa, mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, olej, skořice, rozinky, prášek do pečiva, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu