Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Shiitake omáčka

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 364 kJ /
326 kcal
Bílkoviny12,64 g
Tuky1,86 g
Vláknina43,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 51 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy45,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Shiitake houby pokrájíme na nudličky, šalotku na klínky, česnek nasekáme nadrobno. Krok 2: Na trošce oleje osmažíme dosklovata šalotku, k ní přidáme nudličky hub a dále smažíme do jejich "povadnutí". Krok 3: Lehce osolíme, opepříme (klidně více), přidáme česnek s tymiánem a necháme ještě krátce společně rozvonět. Krok 4: Přidáme pár lžic vývaru a cca 5 minut vše zvolna pod poklicí podusíme. Mezitím rozmícháme zhruba v 1 dl vývaru lžičku solamylu se lžící sojové omáčky a nálev vlijeme k houbám. Za stálého míchání necháme krátce provařit, případně dolijeme dle potřeby vývarem, dle chuti můžeme ještě opepřit, vyndáme větvičku z tymiánu a můžeme podávat. Krok 5: Podáváme nejlépe s rýží, ale může být i brambor nebo těstoviny.

Zveřejněno 14. 6. 2018

Poznámka autora recepty73

Shiitake houby můžeme použít i sušené, ty předem namočíme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shiitake omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jg3K

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shiitake omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jg3K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
shiitake recepty, shiitake recept, houby shiitake recepty, shitake recepty, shitake recept, houba shiitake recepty, shii take recepty, schitaké recepty, recept z hiitake, omacka shiitake, shitake omačka, recepty shitake, recepty s houbou shiitake, houževnatec jedlý recept, shi také recept, chitake recept, sušené houby shiitake recepty, recepty hribkova omacka z chitake, recepty z schitake, recepty omáčky

Suroviny:
houby shiitake, cibule šalotka, olej, sůl, pepř mletý, omáčka sojová, solamyl, vývar zeleninový, česnek, tymián

Přidat fotografie receptu