Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s pomarolou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 947 kJ /
943 kcal
Bílkoviny11,50 g
Tuky67,85 g
Vláknina26,62 g
Cholesterol 204 mg
Sodík 63 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy63,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme pomarolu. Do hluboké pánve nalijeme olivový olej do výšky asi půl centimetru. Nakrájenou cibuli na něm lehce opražíme a přidáme rajčata nakrájená na osminky. Krok 2: Okořeníme oreganem, bazalkou, petrželovou natí. Osolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku nebo feferonku. Za občasného míchání dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Krok 3: Pak přidáme najemno nakrájené 4 stroužky česneku, máslo a necháme dalších 10-15 minut dusit. Hotovou pomarolu necháme na teple, než se uvaří špagety. Krok 4: Do velkého hrnce nalijeme 2/3 vody, osolíme plnou hrstí soli, přidáme zbývající stroužky česneku, každý rozkrájený na 3 dílky, zakápneme olivovým olejem a přivedeme k varu. Krok 5: Do vařící vody vložíme špagety a vaříme podle druhu asi 8 minut al dente (na skus pevné). Uvařené scedíme a pokapeme panenským olivovým olejem. Krok 6: Podáváme samostatně - každý si ochutí špagety na svém talíři podle vlastní chuti. Nakonec posypeme strouhaným čerstvým parmazánem.

Zveřejněno 18. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

K pití doporučuji červené víno, může však být i bílé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s pomarolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s pomarolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

nádherné foto:yes::yes::-K omáčka, milá Maruško, vypadá v tvém podání naprosto skvěle :-K:-):yes:

recept super ale na fotce jsou makarony:-)

Výborná omáčka, posílám bodík:yes:

Tématické fráze:
karel99, omacka pomarola, recepty ze špaget, spagety, makarony s parmazanem a bazalkou, smažené nudle

Suroviny:
rajče, cibule, česnek, olej olivový, koření oregáno, bazalka čerstvá, nať petrželová, pepř, paprika sušená pálivá, sůl, máslo, parmazán

Přidat fotografie receptu