Suroviny pro 1
1-10
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 936 kJ / 2 853 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,42 g |
Tuky | 114,74 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 465 mg |
Sůl | 1,32 g |
Sacharidy | 390,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo a cukr utřít do hladka.
Krok 2: Přidat žloutky a utřít do pěny, až směs zesvětlá a dělá bubliny. Elektrický šlehač to zvládne asi za 15 minut.
Krok 3: Z bílků a špetky soli ušlehat tuhý sníh.
Krok 4: Do žloutkové směsi přidat po částech mouku s kypřicím práškem a sníh, lehce zapracovat obracením stěrkou a netřít.
Krok 5: Těsto dát na pekáček, třešně do něj zlehka vtlačit, péci na 180 stupňů asi 40 minut. Krájet až za studena.
Zveřejněno 18. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina X
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDGr
Moje poznámka
Bublanina X
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDGr
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 4 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 2 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 2 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 3 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 6 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 7 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 7 hodinami
Tématické fráze:
univerzální bublanina,
jak utrit zloutky do peny
Suroviny:
máslo,
cukr,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
sůl,
třešně
Komentáře