Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bublanina X

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

EvaHora

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 1

1-10

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 936 kJ /
2 853 kcal
Bílkoviny60,42 g
Tuky114,74 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 465 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy390,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo a cukr utřít do hladka. Krok 2: Přidat žloutky a utřít do pěny, až směs zesvětlá a dělá bubliny. Elektrický šlehač to zvládne asi za 15 minut. Krok 3: Z bílků a špetky soli ušlehat tuhý sníh. Krok 4: Do žloutkové směsi přidat po částech mouku s kypřicím práškem a sníh, lehce zapracovat obracením stěrkou a netřít. Krok 5: Těsto dát na pekáček, třešně do něj zlehka vtlačit, péci na 180 stupňů asi 40 minut. Krájet až za studena.

Zveřejněno 18. 6. 2018

Poznámka autora EvaHora

Pekáček je 31 x 24 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina X

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDGr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina X

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDGr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
univerzální bublanina, jak utrit zloutky do peny

Suroviny:
máslo, cukr, vejce, mouka polohrubá, prášek do pečiva, sůl, třešně

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu