Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční dort s ovocem

Na Velikonoce připravujeme spousty různých slaných nebo sladkých dobrot. Své blízké potěšíte ovocným dortem, potřeným máslovo-pudinkovým krémem, ozdobeným arašídy nebo ořechy. Příprava je sice složitější, ale výsledek stojí za to.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

dextra

Náročný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 50 min + odležení pudinku v lednici

130 min (80 min příprava + 50 min tepelná úprava, + odležení pudinku v lednici)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 620 kJ /
3 016 kcal
Bílkoviny62,49 g
Tuky34,86 g
Vláknina11,40 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 471 mg
Sůl1,22 g
Sacharidy607,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem uvaříme dle návodu na obalu pudink na krém. Dáme vychladit do lednice. Krok 2: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 3: Žloutky a bílky oddělíme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do sněhu opatrně vmícháme cukr. Poté vmícháme žloutky, mléko a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Těsto dáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 170 °C zhruba 35 minut, řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do korpusu a po vytažení musí být suchá, bez drobečků. Krok 5: Hotový korpus vyklopíme a necháme vychladnout. Poté jej vrátíme zpět do formy, potřeme libovolnou marmeládou a poklademe kousky ovoce. Krok 6: Z pudinkového prášku a kompotové šťávy uvaříme pudink. Pudinkem zalijeme dort a dáme do ledničky vychladit. Krok 7: Den předem uvařený pudink rozšleháme, přidáme Heru, máslo a šleháme do hladka. Přidáme trochu rumu a došleháme. Krok 8: Krémem potřeme boky dortu a ozdobíme je arašídy nebo ořechy.

TIP: Desatero o krémech na dorty - rady a tipy

Zveřejněno 6. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgMN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgMN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Hody hody doprovody:-)), ale hezké;-):yes::yes:

Mrkev v zimě .... Dextra - vymetáš databázi, viď? :-D:-D Nic ve zlém. Já tam bohužel nic nemám ;-(;-( :-D

No jasně Velikonoce a pořád je co slavit :-D:-D. Ten dort je tak pracný, že musím poslat +:yes: protože výsledek stojí určitě za to.:-p

Tématické fráze:
velikonoční dort, velikonocni dorty, pudinkový dort s ovocem, dorty plněná ovocem, pudinkový krém do dortu s herou, dort velikonoční vejce, velikonoční vejce dort, krem na dort s herou, ozdobné ovoce na dort, dort s ovocem, dort z ledničky, rebarborový koláč s herou, top recepty velikonoční dort, velikonoční ovocný dort, recept na dort do ledničky, recept na velikonoční dort, velikonoční dort recept, dorty velikonoční vejce, dort velikonoce, pudinkový rebarborový koláč

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, šťáva z kompotu, mléko, kypřící prášek do pečiva, pudinkový prášek, marmeláda, vejce, ovoce, pudink vanilkový, mléko, máslo, tuk hera, rum, arašídy, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu