Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 928 kJ / 461 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,50 g |
Tuky | 3,69 g |
Vláknina | 20,58 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 44 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 85,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa stáhneme kůži a nakrájíme na drobné kousky. Maso obereme a pokrájíme. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, papriku a žampiony na kousky.
Krok 2: Na sádle orestujeme nakrájenou kůži, kmín, cibuli a česnek. Vsypeme papriku a po krátkém orestování zalijeme pivem a části vývaru.
Krok 3: Přidáme nakrájené brambory, papriku, žampiony a maso. Osolíme a vaříme cca 10 minut. Ve zbylém vývaru rozmícháme mouku a guláš zahustíme.
Krok 4: Vaříme dalších cca 15 minut do změknutí brambor a zeleniny. Před dokončením guláš dochutíme oběma pepři a majoránkou.
Zveřejněno 14. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnQL
Moje poznámka
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnQL
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 2 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 3 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 14 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 44 minutami
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 4 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 16 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 17 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 18 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 20 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 20 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 20 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 21 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 22 hodinami
Tématické fráze:
bramborový guláš,
kuřecí pivní guláš,
recept s uzenymi stehny,
bramborový guláš z uzených stehen,
bramborový guláš uzené kuřecí stehno recept,
recept s uzenymi kurecimi stehny
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
brambory,
žampióny,
paprika,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
sádlo,
vývar,
pepř cayenský,
majoránka,
kmín celý,
pepř,
sůl
Komentáře (3)