Pestrobarevný mrkvový dort
Suroviny
Porce: 8-10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 888 kJ / 6 904 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 264,38 g |
Tuky | 394,18 g |
Vláknina | 17,35 g |
Cholesterol | 1,32 g |
Sodík | 6,37 g |
Sůl | 14,77 g |
Sacharidy | 566,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve vyšlehejte vejce s třtinovým cukrem a sirupem. Zvlášť si promíchejte všechny suché přísady (mouku, sodu, kypřící prášek, sůl a skořici) a přidejte k vyšlehané vaječné směsi. Postupně do ní zašlehejte i olej a nakonec vmíchejte nastrouhanou mrkev. Poté těsto nalijte do vymazané dortové formy a pečte přibližně hodinu na 180°C.
Krok 2: Vyšlehejte dohladka změklé máslo s cukrem, sirupem a lučinou. Chuť dolaďte citronovou šťávou. Lučinový krém rozdělte do čtyř misek v poměru 2:1:1:1. Misku s dvojnásobně větším množstvím krému si dejte stranou a použijte k potření vrchní části dortu a boků. Zbylý krém v jednotlivých miskách postupně obarvěte třemi různými potravinářskými barvami.
Krok 3: Až korpus vychladne, třikrát ho podélně rozřízněte. Každé patro namažte jiným barevným krémem, pak celý dort potřete ze všech stran neobarveným krémem. Nakonec dort ozdobte medvídky a nechte vychladit v lednici.
Dobrou chuť!
Dobrou chuť!
Zveřejněno 18. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pestrobarevný mrkvový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xEZq
Moje poznámka
Pestrobarevný mrkvový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xEZq
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 8 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno 9. 4. 2025 16:32
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno 9. 4. 2025 16:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 58 minutami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 1 hodinou
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 1 hodinou
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 3 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 3 hodinami
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 4 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 4 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 7 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 7 hodinami
Tématické fráze:
svestkovo mrkvovy dort,
mrkvový dort s třtinovým cukrem apet
Suroviny:
cukr třtinový,
mouka polohrubá,
vejce,
sirup javorový,
olej,
mrkev,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
skořice,
sůl,
cukr moučkový,
sýr smetanový,
máslo,
sirup javorový,
potravinářské barvivo,
šťáva citronová,
Komentáře (2)