Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bochánek vhodný k salátům a letnímu grilování

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 255 kJ /
1 973 kcal
Bílkoviny69,70 g
Tuky87,88 g
Vláknina13,42 g
Cholesterol 301 mg
Sodík 429 mg
Sůl1,19 g
Sacharidy219,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme tvaroh, mléko, olej a vejce. Do směsi přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, sůl, pepř a zamícháme. Krok 2: Rajčata a mozzarellu nakrájíme na menší kostičky, sušená rajčata necháme okapat od oleje a překrájíme na menší kousky, bazalku nasekáme.
Vše zamícháme do těsta. Z těsta utvoříme nižší bochánek, asi 5 cm na výšku. Krok 3: Menší plech nebo kulatou formu vystříkáme olejem a vložíme bochánek, který také na povrchu postříkáme olejem.
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 35-40 minut.
Upečený bochánek necháme chvíli zchladnout na mřížce a pak nakrájíme na plátky.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo jako přílohu ke grilovanému plátku masa nebo grilované zelenině.
Nejlépe chutná ještě trochu vlažný.

Zveřejněno 18. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bochánek vhodný k salátům a letnímu grilování

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DLMq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bochánek vhodný k salátům a letnímu grilování

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DLMq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Takze jsem zpet s recenzi :-) bochanek je opravdu vynikajici. Akorat po 40min, kdyz jsem chtela vyklopit, tak jsem zjistila, ze dole neni dopeceny, takze se pekl cca dalsich 10 min. Tim pokusem o vyklopeni se lehce zdeformoval, ale na chuti mu to nastesti neubralo. Rodina se divila, proc davam ke grilovanemu masu mazanec, nez pochopili, ze se jedna o slanou zalezitost :-D diky za recept! :yes:

jureckova.lenka: děkuji za recenzi a pochvalu :-):-K. Nám malý kousek zbyl a druhý den jsme se s manželem přeháněli, kdo ho ukořistí, byl přes noc v lednici a takhle vychlazený samotný byl taky super ;-)
Jo, ten čas pečení se může trochu lišit, každá trouba peče jinak :-8

Woooow, v sobotu grilujeme, to prostě MUSÍM vyzkoušet <3

jureckova.lenka: ;-)

Jituš, to vypadá super :yes:

1974andrea: Andrejko, děkuji :-):-K

Tématické fráze:
bochánek z kypřícího prášku recept, bochanky z kypriciho prasku, bochánky kypricim praskem, bochanky mozzarella

Suroviny:
tvaroh měkký, olej olivový, mléko, vejce, sůl, pepř, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, rajče, rajče sušené v oleji, sýr mozzarella, bazalka čerstvá, olej

Přidat fotografie receptu