Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechovo-malinové kostky

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 453 kJ /
4 172 kcal
Bílkoviny55,05 g
Tuky237,10 g
Vláknina36,00 g
Cholesterol 510 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy436,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy pomeleme, marmeládu nahřejeme, aby nebyla moc hustá a smetanu ušleháme do tuha. Krok 2: Ingredience na těsto zpracujeme a dáme na 2 hodiny do lednice odpočinout. Krok 3: Mezitím opereme maliny, jednu třetinu necháme zatím bokem, zbytek dáme do kastrolku s libovolným množstvím cukru a vaříme si 10-15 minut.
Necháme vychladnout a přepesírujeme přes síto. Krok 4: Mascarpone dáme do robotu nebo šlehače, přidáme cukr dle chuti a necháme asi tak 5 minut šlehat, až je pěkně hladký krém.
Rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme malinový rozvar (pár lžic si necháme na ozdobu). Krok 5: Upečený korpus necháme vychladnout, natřeme marmeládou. Krok 6: Na to navrstvíme bílou část krému, urovnáme a poklademe odloženými malinami.
Další vrstva bude malinová a nahoru dáme ušlehanou šlehačku. Pěkně uhladíme pokapeme malinovým rozvarem a dáme (nejlépe přes noc) ztuhnout. Krok 7: Nakonec koláč naporcujeme a ozdobíme.

Zveřejněno 27. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechovo-malinové kostky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AGjO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechovo-malinové kostky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AGjO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

:yes::yes::yes: krásné :-K

Hezký den, moc prosím, jak velký protvan jste použila? :-) Děkuji, L.

Luc77: Dobrý, už jsem se dočetla, omlouvám se. :-)

Výborný... dělala jsem s ostružinami.:yes:

anetahajdova: To mám radost, že chutnal :yes::-K

Jak velký plech! A jak dlouho péct?

anetahajdova: Nepeče se dlouho, jen do růžova, asi jak vanilkové rohlíčky. A plech je 24 x 24 cm :-)

Opravdu krásné řezy :-K :yes:
Moc mě to láká vyzkoušet, ale jak.se znám takhle nádherné to mít nebudu. Jsi moc šikovná :-K

Hambro: Děkuji moc :-):-) Není to vůbec složité, vyzkoušej a uvidíš:-) Věř, že to stojí za to :-):-)

Vypadají luxusně <3 a musí být mňam :-K

MiskaM: Moc děkuji Misko :-K:-)

A prosím medanek ...u tohoto ztužovadlo na krém potřeba není ? Mascarpone je opravdu tak husté, že to drží samo ? Já nevím proč, ale mě se většina krémů rozteče. ;-(

gillan63: Normálně ztužovač používám, ale u tohoto zákusku ne. A byl perfektně ztuhlý. Měla jsem to v lednici přez noc.
I se krájel moc dobře.:-):-)

Nádhera Ninuš:-K:yes::yes::yes:

Ivace64: Moc děkuji Ivi :-):-K

Moc pěkné...:yes::yes:

mika59: Děkuji Miládko :)
:-):-K

:yes::yes::yes:

hospodyne: Moc děkuji :-):-K

Mňáááááááááááááááááááááááám<3<3<3:-K:-K:-K:-K:yes:

Olga Urvalkova: Děkuji :-):-K

Tématické fráze:
recepty na malinové, malinovo ořechový koláč, orechovo_malinove kostky, malinova,kostka, ořechové kostky, kostka tiramisu s malinami, recepty z malin, máslo z vlašských ořechů recepty, recept na malinovou kostku, malinovy rozvar

Suroviny:
máslo, cukr, ořechy vlašské, mouka hladká, džem malinový, smetana, maliny, mascarpone, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu