Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z cukety a parmazánu

Hodnocení receptu je 5,0 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie863 kJ /
206 kcal
Bílkoviny3,82 g
Tuky14,30 g
Vláknina7,41 g
Cholesterol 44 mg
Sodík 118 mg
Sůl0,29 g
Sacharidy13,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nastrouháme cuketu i se slupkou na hrubém struhadle, v misce ji posolíme. Mezitím na másle osmažíme dorůžova nadrobno pokrájenou cibulku, později přidáme i pokrájený česnek. Přidáme červenou kari pastu a promícháme. Krok 2: Cuketu důkladně vymačkáme a na připraveném základě asi pět minut zprudka orestujeme. Dáme zpět do misky, přidáme strouhaný parmazán a zakysanou smetanu. Podle chuti dosolíme - ale většinou není nutné. Krok 3: Necháme v lednici vychladnout a mažeme na opečené tousty.

Zveřejněno 31. 7. 2018

Poznámka autorky hosta

Je tu dost pomazánek z cukety, úroda je veliká :D. Takovouto jsem tu ale nenašla, třeba se někomu bude hodit. Ten, koho pohoršuje kombinace asijské a italské suroviny, může použít chilli pastu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z cukety a parmazánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4QR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z cukety a parmazánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4QR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Děkuji za recept. Pomazánku jsem dělala už dvakrát, pokaždé byla pochválena. Zatím jsem neměla po ruce parmazán, tak jsem použila jednou uzený sýr, podruhé goudu. Jinak jsem postupovala podle receptu.

Hedwika: to mne těší - zkus někdy s tím parmazánem, to je ještě o level výše. A doporučuju https://www.toprecepty.cz/recept/57610-cuketovy-ta..., opakuji již potřetí:-D

Tématické fráze:
cuketová pomazánka, pomazánka z parmazánu, pomazanka z cukety a s parmazánem, cuketová pomazánka s parmezánem, pomazánka z cukety, cuketova pomazanka s parmazanem, cuketová pomazánka s s parmazánem, pikantní pomazánka z cukety, žlutá cuketa recepty, cuketa parmazán, pomazánka s parmezánem, chilli pasta z cukety, cuketa pomazánka, cuketa v parmazanu, cuketa a parmazan, pomazánky z cukety, pomazánka z cukety zakysaná, pikantní pomazánka z cukety a parmazánu, cuketová pomazánka s parmezamem, cuketa cesnek parmazán

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, máslo, sůl, pasta curry, sýr parmazán strouhaný, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu