Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelínové oválky se žampiony

Smažený hermelín je oblíbená klasika. Zkuste si ho tentokrát připravit trochu jiným způsobem. Smažené placičky ze strouhaného hermelínu, žampionů a brambor v jednoduchém těstíčku si určitě oblíbíte.

Hodnocení receptu je 5,0 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 449 kJ /
824 kcal
Bílkoviny50,38 g
Tuky39,56 g
Vláknina9,76 g
Cholesterol 601 mg
Sodík 2,63 g
Sůl6,47 g
Sacharidy62,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hermelín nastrouháme na hrubších nudličkách.
Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, oloupanou a nastrouhanou cibuli, najemno nastrouhaný uvařený brambor, Vegetu, papriku a vejce. Krok 2: Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou. Krok 3: Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je z obou stran na oleji dorůžova. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, případně tatarkou.

TIP: Hermelín v naší kuchyni

Zveřejněno 1. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelínové oválky se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w49R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelínové oválky se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w49R

Marie

Komentáře (5)

:-)<3:yes::-K

Bayta (moderátorka): je dobře,že jsi recept vytáhla,tady je tolik krásných receptů a Jana byla skvělá kuchařka a nápadů měla hafo a tento recept mi unikl a vše mám doma,tak určitě vyzkouším,je to dobrá volba,díky,že se tu objevil to je dobře,Jana by byla ráda:-K:-K:-K

Skvělý nápad, to musí být dobrota :-)

Jani, tak to musím někdy vyzkoušet, jak jsem to četla, polykala jsem.:-* Ale Niva by se asi nehodila, viď? Vypadá to výborně:yes::yes:

Ivace64: Já myslím, že Niva by v žádném případě nebyla na škodu ;-)

Tématické fráze:
žampiony recepty, žampíony recept, recept na žampiony, žampionové oválky, recepty žampiony

Suroviny:
sýr hermelín, žampióny, cibule, pažitka, vejce, brambory, vegeta, paprika sušená sladká, strouhanka, mouka hrubá, olej, vejce, mléko, mouka hladká, sůl

Přidat fotografie receptu