Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky z tresky s kysaným zelím

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 059 kJ /
731 kcal
Bílkoviny104,06 g
Tuky13,48 g
Vláknina10,85 g
Cholesterol 568 mg
Sodík 2,09 g
Sůl5,14 g
Sacharidy44,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety umeleme na masovém strojku.
Zelí vymačkáme od přebytečné šťávy a nadrobno přesekáme. Očištěnou mrkev nastrouháme najemno.
V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zelí s mrkví necháme asi 5 minut restovat, pak vypneme a necháme trochu zchladnout. Krok 2: K mletému rybímu masu přidáme nadrobno nasekanou cibuli, zchladlé zelí s mrkví, lžíci smetany, vejce a bramborový škrob. Směs osolíme a opepříme.
Vlhkýma rukama tvoříme karbanátky, dobře je zmáčkneme, aby držely pohromadě a zvolna usmažíme na oleji.

Zveřejněno 14. 8. 2018

Poznámka autorky Angel 666

V původním receptu nebylo vejce, ale mně se zdálo, že bez něj by karbanátky tolik nedržely pohromadě, tak jsem ho přidala.

Zelí použijeme jen kysané, určitě ne naložené ve sladkokyselém nálevu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky z tresky s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yg8W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky z tresky s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yg8W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recepty z tresky, treska recepty, karbanatky zvttesky a zelím, treska recept, karbanátky recept, recepty se zelím, treska v zelí, naložené karbanátky se zelím

Suroviny:
filet z tresky, zelí kysané, mrkev, cibule, sůl, pepř, vejce, smetana, škrob bramborový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu