Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 205 kJ /
527 kcal
Bílkoviny12,06 g
Tuky18,82 g
Vláknina7,17 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy75,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky a vody ušleháme těstíčko, husté asi jako na kapání a ochutime ho solí a česnekem. Krok 2: Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a osušíme. Plech vyložíme pečícím papírem a poklademe kousky květáku namočenými v připraveném těstíčku.
Pečeme v troubě rozehřáté na 200 st. cca 20 minut.
Mezitím rozehřejeme máslo a smícháme ho s dvěmi až třemi lžícemi omáčky - podle chuti.
Po dvaceti minutách plech vyndáme, jednotlivé kousky potřeme ochuceným máslem, vrátíme do trouby a pečeme ještě asi pět minut. Krok 3: Zakysanou smetanu lehce osolíme a vmícháme jemně pokrájenou pažitku.
Připravený dip podáváme k pikantnímu květáku.

Zveřejněno 19. 8. 2018

Poznámka autorky maris

Množstvi surovin je orientační, záleźi na velikosti květáku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g4L6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g4L6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Andreo díky:-), já mám recept od dcery a přiznávám, že jsem moc nezkoumala jestli tu je nebo ne. Protože mi moc chutná, určitě časem vyzkouším i Tvé varianty;-)

Kdysi jsem sem dávala něco podobného, ne stejného, a ustálilo se to u nás doma jako velmi dobré recepty. Myslím, že by ti to, Maruško, taky chutnalo, mrkni https://www.toprecepty.cz/recept/46311-krupave-kou... a https://www.toprecepty.cz/recept/39376-peceny-slad...

Tématické fráze:
květák recepty, květák bufalo, květák wings, bufalo květák, buffalo květák s bramborem, bufalo květák s bramborem, bufallo květák, pečený buffalo kvetak, květákove buffalo wings, kvetak jako buffalo, pečený květák jako kridylka, květak bufalo recept, recepty květák, květák připravený v troube, kvetak jako bufalo wings, wings buffalo recept, kvetak ala bufallo wings

Suroviny:
květák, mouka hladká, česnek sušený, sůl, voda, máslo, smetana zakysaná, pažitka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu