Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 164 kJ / 756 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,07 g |
| Tuky | 21,81 g |
| Vláknina | 15,01 g |
| Cholesterol | 419 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 36,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pomeleme, 1 cibuli a kapii nakrájíme na kostečky, druhou na kolečka, česnek utřeme a sýr nastrouháme.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, necháme vystydnout a zamícháme do masa s ostatními ingrediencemi, mimo druhé cibule.
Dobře propracujeme, nejlépe ručně. Krok 3: Rajčatům seřízneme vršek, vydlabeme je a naplníme masovou směsí, vtlačíme malou mozzarellu, vrch urovnáme a vyskládáme na plech vystlaný osolenými kolečky cibule s vydlabanými rajčaty.
Podlijeme trochou vody a dáme péct. Krok 4: Pečeme přikryté asi 10 minut na 200 °C, pak stáhneme na 110 °C a pečeme. Když je maso skoro hotové, odkryjeme a dopečeme.
Podáváme nejčastěji s bramborem. Já volila štouchané brambory s osmaženou cibulkou a petrželkou.
Dobře propracujeme, nejlépe ručně. Krok 3: Rajčatům seřízneme vršek, vydlabeme je a naplníme masovou směsí, vtlačíme malou mozzarellu, vrch urovnáme a vyskládáme na plech vystlaný osolenými kolečky cibule s vydlabanými rajčaty.
Podlijeme trochou vody a dáme péct. Krok 4: Pečeme přikryté asi 10 minut na 200 °C, pak stáhneme na 110 °C a pečeme. Když je maso skoro hotové, odkryjeme a dopečeme.
Podáváme nejčastěji s bramborem. Já volila štouchané brambory s osmaženou cibulkou a petrželkou.
Zveřejněno 27. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní masová rajčata s mozarrellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r48w
Moje poznámka
Pikantní masová rajčata s mozarrellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r48w
Nejnovější recepty
Bryndzové pirohy
Přidáno před 2 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 13 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno 14. 4. 2025 08:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 1 hodinou
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 10 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 15 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 15 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 15 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 15 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 16 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 17 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 17 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 22 hodinami
Tématické fráze:
rajče třešínky,
co se zavařenými rajčaty,
masova smes s rajcaty
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
vejce,
paprika čerstvá červená,
paprika sušená pálivá,
kmín drcený,
česnek,
petrželka,
sýr gouda,
kapie,
olej,
sůl,
pepř,
rajče,
sýr mozzarella
Komentáře