Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 701 kJ / 1 124 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,45 g |
Tuky | 58,53 g |
Vláknina | 5,10 g |
Cholesterol | 991 mg |
Sodík | 748 mg |
Sůl | 1,58 g |
Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné plátky a polovinu jich překrájíme nadrobno. Z očištěného masa nakrájíme 3 plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme 2 kousky slaniny, 2 čtvrtky vejce, cibuli a okurku. Pevně srolujeme a svážeme nebo sepneme jehlou, párátkem nebo svorkou. Na hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a na něm dozlatova osmažíme cibuli, kterou pak odsuneme stranou, a na volném místě ze všech stran orestujeme závitky a protlak. Podlijeme částí horkého vývaru, zakryjeme poklicí. Dle potřeby přiléváme vývar a zvolna dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 3: Závitky vyndáme a udržujeme teplé. Přilijeme vývar a zahustíme domácí (lze i koupenou) jíškou, a povaříme do požadované hustoty. Do omáčky vložíme zpět závitky, zbylá pokrájená vejce, nakrájenou okurku, a zakápneme worcesterem.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 18. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Moje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 2 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 46 minutami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 16 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 17 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 17 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 17 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 17 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 18 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
závitky z vepřové kýty,
vepřové závitky recept,
vepřové závitky recepty,
vepřove recepty,
vepřová kýta závitky,
španělská vepřová pečeně,
vepřové s vejce a okurkou,
vepřová kýta recepty,
veprovy španělsky zavitek,
vepřové zavitek,
vepřový závitek,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta na cibuli,
recepty -vepřové závitky,
španělský závitek,
recepty vepřové,
závitky z vepčové kýty,
spanelsky veprovy zavitek,
veprovy zavitky recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
slanina anglická,
okurky sterilované,
cibule,
protlak rajčatový,
hořčice,
sádlo,
omáčka worcesterová,
jíška tmavá instantní,
vývar
Komentáře (6)