Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Lahodné podzimní jídlo připomíná složením syté pokrmy našich předků. Ti moc dobře věděli, že výživná pohanka, kapustičky a sezónní houbová nadílka jdou zpracovat spolu. Zkuste náš recept a vychutnejte si každé sousto, maso na talíři vám nebude chybět!
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 306 kJ / 1 507 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,84 g |
Tuky | 23,60 g |
Vláknina | 47,40 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 45 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 252,16 g |
Postup přípravy
Kapustičky očistíme, seřízneme košťál, můžeme ho i naříznout do kříže. Uvaříme je na páře na skus. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné a na větší kousky nakrájené houby. Osolíme, posypeme kmínem a dusíme cca 20 minut. Podle potřeby případně malinko podlijeme vodou. Krok 3: Hotové houby a kapustičky promícháme s pohankou, dochutíme solí a opepříme. Doplníme petrželkou.
Zveřejněno 24. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Moje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Nejnovější recepty
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 19 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno 6. 4. 2025 12:01
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno 6. 4. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 34 minutami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
gabikka před 3 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 4 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 6 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 14 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 14 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 15 hodinami
Tématické fráze:
kapustičky s pohankou,
recept pohanka růžičková kapusta,
pohanka s kapustickami recept,
pohanka s kapustičkou
Suroviny:
pohanka,
kapustičky,
houby lesní,
máslo,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (4)