Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukroví "brambory"

Tyto kuličky, které vzhledem připomínají rovnou z hlíny vykopané brambory, jsou u nás nejoblíbenější vánoční cukroví. Na přípravu jsou snadné a bez pečení. Dovnitř ukryjeme lahodný krém a kuličky obalíme v kakau.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kuhnice kuhnice

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 092 kJ /
7 192 kcal
Bílkoviny106,63 g
Tuky440,93 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,43 g
Sodík 1,32 g
Sůl2,93 g
Sacharidy690,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve uděláme krém na slepení. Dva bílky vyšleháme s třetinou cukru. Krok 2: Ze zbylých dvou třetin cukru uvaříme sirup tak, že cukr zalijeme troškou vody, aby se rozpustil. Dále mícháme při varu, dokud se netáhne a nekape z vařečky, nikoli teče. Krok 3: Ještě horký sirup tenkým pramínkem zašleháme do bílků. Vzniklou hmotu necháme vychladnout. Pak vyšleháme kostku másla s vanilkovým cukrem a lžičkou rumu a přimícháme sníh. Krok 4: Ze všech surovin zpracujeme těsto. Odebereme z něj kousek, uděláme v ruce placičku, do které zabalíme dva piškoty slepené krémem. Krok 5: Vzniklou kouli obalíme v hořkém kakau.

TIP: Nepečené cukroví - nejlepší recepty

Zveřejněno 3. 10. 2018

Poznámka autorky kuhnice

Toto množství surovin je na jednu dávku, já dělám dvojnásobnou a ještě musím přidělávat. Doma slýchám, že ani jiné cukroví dělat nemusím :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukroví "brambory"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40GJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukroví "brambory"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40GJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
bramborové cukroví, brambory recept ze sušeného mléka, cukrovi obalene v kakau, cukroví_brambory, zbyly krem z cukrovi, bramborove koule cukroví, cukroví kakaové brambory recept, bramborové těsto na cukroví, top recepty marcipánové brambory, sušené mléko v receptech, těsto na brambory ze sušeného mleka cukroví, nejlepší recept na brambory cukroví, bramborove cukroví recepty, jak se dělá bramborové cukroví, vukrovi z brambor, levandulový krém na slepení cukroví-recept, kakaové brambory, bramborove koule cukroví recepty, vanoční cukroví kakaové brambory, bhrambory cukroví

Suroviny:
cukr moučkový, mléko sušené, máslo, bílek, rum, cukr vanilkový, máslo, cukr krupice, bílek, rum, piškoty, kakao

Přidat fotografie receptu