Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaové řezy s piškoty

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Izabella929 Izabella929

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 20

20

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 830 kJ /
4 740 kcal
Bílkoviny93,72 g
Tuky295,88 g
Vláknina24,55 g
Cholesterol 1,97 g
Sodík 839 mg
Sůl2,07 g
Sacharidy413,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom vymiešam do peny. Pred koncom miešania pridám olej. Múku, prášok do pečiva, sódu a kakao zmiešam a preosejem do cesta na 3 x a potom vareškou zľahka zamiešam do cesta. Plech vysteliem papierom na pečenie, cesto vylejem a zarovnám. Rúru nechám vyhriať na 180°C a pečie sa 10 min. Pokiaľ sa pečie prvý plát, pripravím cesto aj na druhý a vymiešam tak isto ako na prvý plát a pečie sa tiež ako prvý 10 min. Oba korpusy nechám chladiť na mriežke. Krok 2: Pripravím krém. V mlieku vymiešam Zlaté klasy, uvarím hustú kašu a nechám ju vychladiť. Maslo s cukrom vymiešam do peny a postupne pridávam po lyžici vychladnutý puding a napokon všetko spolu vyšľahám. Krém rozdelím na 2 rovnaké časti. Do jednej časti vmiešam kakao a do druhej vmiešam vanilkový cukor a uložím do chladničky stuhnúť. Krok 3: Pripravím nálev na máčanie piškót. 4 PL instantnej kávy zalejem horúcou vodou a pridám do toho rum.
Na spodný plát natriem štetcom horúci marhuľový džem. Potom natriem naň biely krém. Na biely krém ukladám v káve namočené piškóty, pekne vedľa seba. Na piškóty natriem kakaový krém a položím druhý kakaový korpus. Na vrch uložím papier na pečenie, na to dosku na krájanie a 4 kg cukru a uložím na noc do chladničky.
Druhý deň pripravím nad parou čokoládovú polevu, koláč polejem a zarovnám. Uložím do chladničky stuhnúť.
Krájam horúcim nožom na rezy.

Zveřejněno 4. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Prajem Vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaové řezy s piškoty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5Ly

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaové řezy s piškoty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5Ly

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
piškotové řezy, kakaové řezy, kakaové řezy s piškoty, rezy s piskoty, kakovy řez s piškot y, piškotové těsto na řezy, řezy s piškotama, recept kakaové piškotové těsto, řezy s dětskými piškoty, dětské piškoty kakaové recept, recepty rezy den noc - piškotové sk, kakaové řezy s piškotama, recept na kakaovy piškotový koláč, kakaove rezy s piskotami, piškot kakaový, piškot kakaový s merunkami, piškotové řezy řezy kakaové, kakaový piškot, piškotový rez recepty, piškoty kakaové

Suroviny:
vejce, cukr krystal, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, soda jedlá, kakao, mléko, zlatý klas, cukr moučkový, máslo, kakao, cukr vanilkový, džem meruňkový, piškoty dětské, káva instantní

Přidat fotografie receptu