Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bublanina naší prababičky

Velmi neobvyklý sladký moučník. Název trochu klame, protože to není to klasická bublanina ale spíše palačinka pečená v troubě. Ovoce není utopené v těstě a pečením proto získá zvláštní chuť. Jen pozor na připálení.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Boubelinda

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 084 kJ /
976 kcal
Bílkoviny43,96 g
Tuky23,73 g
Vláknina3,18 g
Cholesterol 548 mg
Sodík 580 mg
Sůl1,22 g
Sacharidy145,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C. Krok 2: Všechny suroviny smícháme. Těsto je řídké asi jako na palačinky. Krok 3: Na plech nalijeme olej, rozmažeme ho a dáme rozehřát do trouby - oleje necháme na plechu asi 2 mm. Krok 4: Na rozpálený plech s omastkem nalijeme těsto. Krok 5: Těsto poklademe drobným nebo pokrájeným ovocem. Krok 6: Dáme do předehřáté trouby a pečeme, dokud povrch nezezlátne.

Zveřejněno 8. 7. 2009

Poznámka autorky Boubelinda

Není to klasická buchtová bublanina. U nás nahradí večeři - jako sladké jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina naší prababičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WnMv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina naší prababičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WnMv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Zítra bude!!Už se těšíme. Dělala ji také babička, já ji dělám stejně, ale od ní byla vždy nejlepší!!!:-p

Tak jsem asi jediná, komu se podle receptu nepovedla;-(. Zřejmě jsem dala hodně oleje, pak jsem ho z buchty vylejvala. Takže šíleně mastné. Není uvedeno jak se peče dlouho, povedlo se mi ji ještě připálit. Můžete někdo napsat na kolik stupňů a jak dlouho se peče?

uzasny a vyborny recept, diky za nej

tak právě jsem vyskoušela bublaninu je dobrá takovou nám dělala babička :yes::yes::-K

DNES JSEM PEKLA A DALA JSEM FOTO;-)

VERCIK312 3. 9. 2011 10:57
Tento recept již dlouho sháním. díky bohu že ho stále někdo dělá. hned dneska to vyzkouším děluji moc.:-*

Takhle ji znám taky a je výborná.Dávám hned bodík.:yes::-p:yes:

Děkuji za recept, takovouto palačinkovou bublaninu nám dělala babička, když jsme byli malí. Moc nám chutnala, brzy vyzkouším:-)

Tématické fráze:
bublanina z palačinkového těsta, klasická bublanina, palačinková bublanina, bublanina jako od babicky, recept na klasickou bublaninu, bublanina podle babici, cuketová bublanina, bublanina, bochánek podle prababičky, bublanina nasich babicek, bublanina recept, jak dlouho se pece bublanina, testo na bublaninu, bublanina palačinkové těsto, borůvková bublanina z palačinkového těsta, pomazánka z tuňáka recept podle babici, krupicová bublanina, meruňková bublanina, palacinkove testo na bublaninu, klasická bublanina recept

Suroviny:
mléko, vejce, cukr, strouhanka, mouka polohrubá, sůl, ovoce, olej

Přidat fotografie receptu