Řezy růžový sen

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Izabella929

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 212 kJ / 3 397 kcal
Bílkoviny	65,82 g
Tuky	227,86 g
Vláknina	1,20 g
Cholesterol	1,63 g
Sodík	810 mg
Sůl	2,16 g
Sacharidy	259,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala. Malinový puding a prášok do pečiva som zmiešala a preosiala do cesta a zamiešala opatrne. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Upečený som nechala chladiť na mriežke. Takto som pripravila aj druhý korpus. Krok 2: Pripravila som krém. V mlieku som vymiešala pudingy a uvarila hustú kašu. Nechala som ju chladiť na mriežke. Maslo s cukrom som vymiešala a pridávala som po lyžici vychladnutý puding.
Želatínu za studena som pripravila podľa návodu a pridávala som k nej krém a všetko spolu vyšľahala. Napokon som pridala koňak. Krém som rozdelila na 3 rovnaké časti a uložila do chladničky stuhnúť. Krok 3: Na spodný plát som dala horúci jahodový lekvár a položila som tretinu krému. Piškóty som máčala v jahodovom sirupe a ukladala na krém. Na piškóty som uložila druhú časť krému. Zakryla so druhým korpusom, zaťažila a uložila do chladničky na noc. Tretiu časť krému som nechala v chladničke tiež. Krok 4: Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som navrch, uložila do chladničky a nechala som ju stuhnúť. Koláč som krájala horúcim nožom. Tretinu šľahačky som odložila. Pridala som k nej 1 PL jahodového džemu, naplnila do cukrárskeho vrecka a ozdobila som vrch. Zdobila som čerstvými jahodami.

Vajcia s cukrom som vymiešala. Malinový puding a prášok do pečiva som zmiešala a preosiala do cesta a zamiešala opatrne. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Upečený som nechala chladiť na mriežke. Takto som pripravila aj druhý korpus.
Pripravila som krém. V mlieku som vymiešala pudingy a uvarila hustú kašu. Nechala som ju chladiť na mriežke. Maslo s cukrom som vymiešala a pridávala som po lyžici vychladnutý puding.
Želatínu za studena som pripravila podľa návodu a pridávala som k nej krém a všetko spolu vyšľahala. Napokon som pridala koňak. Krém som rozdelila na 3 rovnaké časti a uložila do chladničky stuhnúť.
Na spodný plát som dala horúci jahodový lekvár a položila som tretinu krému. Piškóty som máčala v jahodovom sirupe a ukladala na krém. Na piškóty som uložila druhú časť krému. Zakryla so druhým korpusom, zaťažila a uložila do chladničky na noc. Tretiu časť krému som nechala v chladničke tiež.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som navrch, uložila do chladničky a nechala som ju stuhnúť. Koláč som krájala horúcim nožom. Tretinu šľahačky som odložila. Pridala som k nej 1 PL jahodového džemu, naplnila do cukrárskeho vrecka a ozdobila som vrch. Zdobila som čerstvými jahodami.