Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 322 kJ / 4 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,02 g |
Tuky | 329,60 g |
Vláknina | 7,20 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 3,33 g |
Sacharidy | 371,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajcia som rozdelila. K bielkom som pridala štipku soli, cukor a vyšľahala. Žĺtky som zmiešala a pridala všetky naraz k bielkom a len zamiešala. Múku s práškom do pečiva som preosiala do cesta, vmiešala a napokon som pridala celý mak. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekla 10 min. Upečený korpus som nechala chladiť na mriežke.
Krok 2: V mlieku som vymiešala Zlatý klas a uvarila som hustý puding, ktorý som nechala chladiť. Maslo s cukrom som vymiešala a postupne pridávala vychladnutý puding a vyšľahala. Dala som ho do chladničky stuhnúť.
Krok 3: Korpus som uložila na podnos a natrela som ho horúcim džemom. Na džem som natrela vychladnutý krém. Na krém som uložila ocedené marhule. Na marhule som natrela zvyšnú parížsku šľahačku, ktorá mi zvýšila z pečenia torty pre susedkinu dcérku. Koláč som uložila do chladničky, lebo pred uložením šľahačky musí byť poriadne vychladený.
Krok 4: Pripravila som šľahačku s pridaním cukru a Smetafixu, natrela som 3/4 na koláč a dala som opäť schladiť do chladničky. Ku zbytku šľahačky som pridala 1 PL celého maku, koláč som nakrájala na rezy, šľahačku umiestnila do cukrárskeho vrecka a ozdobila som zákusky.
Zveřejněno 15. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MBD
Moje poznámka
Makový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MBD
Nejnovější recepty
Špaldoto s medvědím česnekem
Přidáno před 4 minutami
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 20 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 22 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 23 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno 31. 3. 2025 06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička z trouby
lunav1 před 1 hodinou
Bramborové špecle
ZboSy před 2 hodinami
Boloňská omáčka
Moanka před 3 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Sahula před 12 hodinami
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 14 hodinami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 15 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 16 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 16 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 16 hodinami
Tématické fráze:
makový sen,
makovy sen,
makovy džem
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mák,
sůl,
mléko,
zlatý klas,
máslo,
cukr moučkový,
džem meruňkový,
kompot meruňkový,
šlehačka pařížská,
šlehačka,
smeta-fix,
cukr
Komentáře (2)