Královský jablečný koláč

Name: Královský jablečný koláč
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: plech 33x23 cm; 400 g hladké mouky; 1 Hera; 2 lžíce moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce citronové šťávy; 1 vejce; 1 kypřící prášek do pečiva; 7 lžic mléka; Náplň:; 1 kg jablek; 3 vanilkové pudinky; 2 vanilkové cukry; 8 lžic krystalového cukru; 2 lžíce hrozinek

Každá rodina má své recepty na jablečné koláče. Tento koláč je plněný krájenými jablky a rozinkami, ochucenými vanilkovým cukrem a zahuštěnými vanilkovým pudinkem. Díky jablečné šťávě je krásně vláčný a voňavý.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 833 kJ / 3 306 kcal
Bílkoviny	63,63 g
Tuky	21,11 g
Vláknina	41,90 g
Cholesterol	265 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	694,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme. Krok 3: Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme. Krok 4: Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem . Krok 5: Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem .
Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

TIP: Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde vhod během podzimních dnů

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Jablečné řezy s pudingem Videorecept

Jablečné řezy s pudingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucoslava 70 min

Jablečné řezy s vůní pudinku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 60 min

Koláč s jablečnou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Koláč s jablíčkovo-pudingovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 80 min

Vynikající královský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

xpetrax 60 min

Královská cukeťačka Videorecept

Královská cukeťačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 50 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Pudinkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Pečení
Česká kuchyně
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Svačina
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Náhodný recept

Slané kynuté kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 9 hodinami

Linecký talíř

Přidáno před 13 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 14 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 15 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 21 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno 5. 4. 2025 21:45

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti Hodnocení 209×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť Hodnocení 203×

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar Hodnocení 28×

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 35×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Khulali před 4 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Khulali před 4 hodinami

Vepřová panenka v listovém kabátku

Suumaa před 4 hodinami

Banánový chlebíček s čokoládou

Edibara před 5 hodinami

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Satya před 5 hodinami

Kuře s nádivkou

Blanka79 před 6 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Tématické fráze:
jablečný koláč, jablečný koláč s pudinkem, litý jablečný koláč, recept na jablecny kolac, jablečný koláč recept, jablečný koláč z hladké mouky, jablecny kolac s.pudinkem, top recepty jablečné koláče, jablečný koláč top recepty, originální koláč tety rézy z telcu, recepty na jablečný koláč, jablečné koláče, jablečný koláč s jablky, jablečny kolač bez mouky, recepty jablečný koláč, recepty od tety, originalni jablecny koláč, koláč s jablky, recepty na jablečné koláče, jablečný koláč z křehkého těsta

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, cukr vanilkový, šťáva citronová, vejce, kypřící prášek do pečiva, mléko, jablko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, cukr krystal, rozinky

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí ranečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kroupovka 50 min

Máslová kukuřice na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Jablkový zázrak Videorecept

Jablkový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 70 min

Jáhelník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

filip30 120 min

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 35 min

Královský jablečný koláč

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky