Dýňovo - datlový koláč

Name: Dýňovo - datlový koláč
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pomeranč (dužina i kůra); 150 g datlí sušených; 250 g dýňového pyré; 175 g másla (případně Hery ); 250 g pohankové nebo špaldové mouky; 3 celá vejce; 150 ml mléka; 50 g třtinového cukru; 1 prášek do pečiva; 1 KL vanilkového cukru; 1 KL dýňového koření

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

jipohe

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 193 kJ / 2 436 kcal
Bílkoviny	36,72 g
Tuky	169,73 g
Vláknina	20,75 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	504 mg
Sůl	1,74 g
Sacharidy	180,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni Hokaido rozpůlíme, vydlabeme semeník a dáme péct při teplotě 170°C cca 40 minut. Upečenou dýni rozmixujeme, odměříme potřebné množství a zbytek zamrazíme na příště, případně uděláme polévku. Krok 2: Datle pokrájíme. Pomeranč umyjeme a kůru nastrouháme, dužinu rozmixujeme. Kůru a datle smícháme s dužinou a necháme 15 minut namáčet. Krok 3: Tuk utřeme s cukry a po jednom přidáme vejce a vyšleháme. Mouku smícháme s kořením, práškem do pečiva a přidáme k utřenému tuku. Vmícháme dýňové pyré, datle s pomerančovou dužinou a mléko. Promícháme. Krok 4: Dortovou formu a nebo zapékací mísu vyložíme pečícím papírem a těsto vylijeme do formy. Pečeme 40 minut na 180°C.

Dýni Hokaido rozpůlíme, vydlabeme semeník a dáme péct při teplotě 170°C cca 40 minut. Upečenou dýni rozmixujeme, odměříme potřebné množství a zbytek zamrazíme na příště, případně uděláme polévku.
Datle pokrájíme. Pomeranč umyjeme a kůru nastrouháme, dužinu rozmixujeme. Kůru a datle smícháme s dužinou a necháme 15 minut namáčet.
Tuk utřeme s cukry a po jednom přidáme vejce a vyšleháme. Mouku smícháme s kořením, práškem do pečiva a přidáme k utřenému tuku. Vmícháme dýňové pyré, datle s pomerančovou dužinou a mléko. Promícháme.
Dortovou formu a nebo zapékací mísu vyložíme pečícím papírem a těsto vylijeme do formy. Pečeme 40 minut na 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2018

Poznámka autorky jipohe

Zdroj: Koření od Antonína

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňovo - datlový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RG0O

Datlový nepečený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 20 min

Datlový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka

Datlové muffiny s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Raw datlové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 20 min

Datlové koláčky (cukroví)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 160 min

Datlové sušenky s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RAWMANIA.cz 10 min

Zobrazit více

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 60 min

Sachr cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe

Řeznický zabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 160 min

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 90 min

Domácí kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 90 min

Vinná klobása na zelí s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Koláče a buchty

Česká kuchyně
Pečení
Dýně
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Sladké chutě
Snídaně
Svačina

Moje poznámka

Dýňovo - datlový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RG0O

Náhodný recept

Cizrna a fazole v bešamelce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 2 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 7 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno před 21 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24

Další recepty

Komentáře (5)

hosta 24. 10. 2018 19:27

nepochybně je míněno to, že se vydlabe semeník - já to dělám obráceně, dávám péct "vydlabanou"

janatka 24. 10. 2018 18:19

Zajímavý recept, myslím si, že není potřeba tu dýní po upečení vydlabávat, vždyť slupka je měkká po upečení??? Nebo proč se to loupe???

jipohe 27. 10. 2018 08:32

janatka: Já dýni loupu sic je to zbytečné vím, ale je to pro můj dobrý pocit

casino 19. 10. 2018 15:10

No, nevím, jak dobře se vydlabává rozpůlená upečená dýně HOKAIDO

ale asi to jde, když to píšete

Konkrétně hokaido používám pečenou (vařenou), ale avšak neloupanou

jipohe přidala novou fotografii! 19. 10. 2018 13:06

Přečtěte si

Svatoštěpánská pečeně korunuje Vánoce: Šťavnaté maso protkané špekem zdobí vejce. Podle tradice zajistí zdraví a hojnost

Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Hvězda každé party: Oblíbenou česnekovou pomazánku zjemní tvaroh a majonéza, chuť zvýrazní klobása

Jak připravit dýňový sirup? Dopřejte si kávu nebo lívance s nádechem podzimu Hodnocení 3×

Jak připravit dýňový sirup? Dopřejte si kávu nebo lívance s nádechem podzimu

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Dýňový koláč: Podzimní hygge s šálkem horké kávy a dezertem provoněným skořicí Hodnocení 17×

Dýňový koláč: Podzimní hygge s šálkem horké kávy a dezertem provoněným skořicí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkové cukroví Videorecept

Šlehačkové cukroví

Irenaha před 47 minutami

Brokolicové placičky se sýrem

lenka64892 před 1 hodinou

Kuřecí nudličky s ananasem

olapolap před 1 hodinou

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

mafinka888 před 1 hodinou

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

Peetrys před 2 hodinami

Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou

Sahula před 2 hodinami

Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou

Sahula před 3 hodinami

Zelný salát z červeného nebo bílého zelí

JanSmola před 4 hodinami

Pusinky z bílků s vlašskými ořechy

katkachromcova2 před 5 hodinami

Vynikající pomazánka ze sušených rajčat

KrisZaezemi před 5 hodinami

Tématické fráze:
namacet datle, dýňovo cuketový koláč, dýnovo jablkovy koláč

Suroviny:
pomeranče, datle, pyré dýňové, máslo, vejce, mléko, cukr třtinový, prášek do pečiva, cukr vanilkový, koření dýňové

Dýňovo - datlový koláč

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky jipohe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta