Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 835 kJ /
1 156 kcal
Bílkoviny5,25 g
Tuky126,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 2,40 g
Sůl6,00 g
Sacharidy0,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky a brambory na větší kostky. Na hlubší pánev dáme vyškvařit špek a přidáme cibuli. Smažíme do zlatova. Trochu si odebereme na ozdobu. Krok 2: Na opečenou cibuli dáme zelí s kmínem a chvíli restujeme. Přidáme brambory a zalijeme vývarem tak aby byl zároveň se zelím a osolíme. Krok 3: Přidáme nastrouhanou bramboru, přiklopíme a dusíme do měkka. Trvá to cca 15-20 minut. Občas promícháme a podle potřeby podléváme. Krok 4: Měkké brambory se zelím dochutíme jak jsme zvyklí, ale nejlepší je ochutit výpekem z masa. U nás se podávalo s pečeným kachním stehnem. Ale taky můžeme podávat bez masa jen tak.

Zveřejněno 29. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AklP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AklP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Krásné - vybízí k zasednutí ke stolu :-K. Už je v oblíbených.

To vypadá nádherně:-K:yes::yes:

Tématické fráze:
hlávkové zelí recepty, bílé hlávkové zelí recepty, zelí na špeku, hlávkové zelí recept, hlávkove zelí s brambory, dušené hlávkové zelí recepty, co z hlávkového zelí recept, pečena kachna, dusene zeli s brambory, brambory recepty, jídlo z hlávkového zelí, hlávka zelí brambory recept, dušené zelí recept, dusene zeli na speku, dušené zelí s s bramborem, natradicni jidlo z hlavkoveho zelí, bílé hlávkové zelí s bramborem, zelí na na špeku, hlavkove zeli s bramborem, pikantni hlavkove zelí

Suroviny:
zelí bílé hlávkové, špek, cibule, vývar, kmín celý, sůl, ocet, cukr

Přidat fotografie receptu