Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný perník s drobenkou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 743 kJ /
3 524 kcal
Bílkoviny52,76 g
Tuky153,82 g
Vláknina10,35 g
Cholesterol 549 mg
Sodík 256 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy476,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koláčovou formu nebo remosku o průměru cca 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Mouku, cukr, kakao a kypřidlo smícháme v míse a do směsi přidáme vejce, olej a mléko. Vše dobře promícháme v hladké těsto, které nalijeme do připravené formy nebo remosky a rovnoměrně rozetřeme. Krok 3: Na těsto poklademe těsně vedle sebe vrstvu očištěného ovoce, švestky řeznou stranou nahoru. Ovoce následně posypeme drobenkou (tu můžeme navíc dochutit skořicí nebo hrstí mletých ořechů). Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C nebo v remosce cca 30 minut. Ke konci pečení vyzkoušíme špejlí, zda těsto nelepí. Krok 5: Po vychladnutí pokrájíme a podáváme.

TIP: Oblíbené švestkové koláče

Zveřejněno 29. 10. 2018

Poznámka autora recepty73

Jako obměnu, kdo rád ořechy nebo kokos, může přidat hrst i přímo do těsta. Ovoce můžeme dát dle vlastní chuti a sezóny. Osvědčilo se i bezsemenné hroznové víno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný perník s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0mN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný perník s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0mN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Jemný a rychlý perník dobrý s i bez posypky

Tématické fráze:
perník s ovocem, ovocný perník, pernik s drobenkou, perníkový koláč s ovocem a drobenkou, ovocné moučníky, perník recept, recept na perník, perníkovy koláč s ovocem a zmolenkou, perník s ovocem a tvarohem a drobenkou, perník sovoceem a drobenkou, perník s ovocem a drobenkou, kakaový koláč s ovocem a drobenkou, perník recept, perník recept, koláč z perníčků

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, prášek do perníku, kakao, olej, mléko, máslo, mouka hrubá, švestky, drobenka

Přidat fotografie receptu