Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadýchaný závin bez kynutí

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 635 kJ /
2 781 kcal
Bílkoviny53,10 g
Tuky113,51 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 267 mg
Sodík 159 mg
Sůl0,34 g
Sacharidy359,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme v míse s citronovou kůrou, cukry, solí a práškem do pečiva. Do středu uděláme dolíček, do kterého rozdrobíme droždí, přilijeme trošku mléka a droždí necháme rozpustit. Poté přidáme vejce, zbylé mléko a olej a vypracujeme hladké, vláčné, nelepivé těsto, které na pomaštěném nebo pomoučněném stole vyválíme a poklademe náplní. Krok 2: Náplň dáváme dle vlastní chuti. Můžeme použít makovou nebo ořechovou, tvarohovou či z povidel nebo marmelády, samozřejmě i v kombinaci s čerstvým nebo kompotovaným ovocem, jablečné nebo hruškové rozvary, případně jen skořici nebo kakao, smíchané s krupicovým cukrem a pokapané máslem. Vše dle vlastní chuti. Krok 3: Plát, který jsme potřeli náplní dle vlastní chuti zavineme, kraje podsuneme nebo zatlačíme dovnitř, vložíme na plech s pečícím papírem (fólií) a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů, po pár minutách (cca10 -12) ztlumíme na 160 a dopékáme dozlatova.
Já pekl v remosce, tak, že jsem závin stočil do věnce a pekl cca 40 minut. Krok 4: Závin můžeme před pečením potřít rozšlehaným vejce, posypat vanilkovým cukrem nebo drobenkou.
Krájíme po vychladnutí a před podáváním můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

Zveřejněno 31. 10. 2018

Poznámka autora recepty73

Závin je rychlý, vláčný, časově nenáročný, s libovolnou náplní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaný závin bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7K0r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaný závin bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7K0r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Petonka: ...děkuji za pěkné foto:-K:-K:-K

Tématické fráze:
makovy zavin bez kynuti, zavin bez kynuti, makovy zavin bez drozdi, jablečný závin bez kynuti, kynuty zavin bez kynuti, orechovy zavin bez kynutí, recept na zavin, orechove zaviny bez bez kynutí, kynutý závin s kakaem bez bez kynutí, kynutý tvarohový závin, závin bez drozdi, majonezovy.zavin, rychlý štrůdl bez droždí s práškem do pečiva, zavin kynuty bez kynuti, kynutý závin bez bez kynutí, závin z droždí bez kynutí, ecept na rychlý makový závin bez bez kynutí, kynuti zavin kakaové, rychly závin bez kynutí, vláčný závin

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, kůra citronová, prášek do pečiva, droždí, vejce, olej, rum, mléko, povidla švestková, ovoce, drobenka

Přidat fotografie receptu