Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso v cuketové omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 788 kJ /
1 144 kcal
Bílkoviny127,36 g
Tuky56,44 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 440 mg
Sodík 534 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy28,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a cuketu nastrouháme na hrubo. Na sádle zpěníme cibuli a přidáme maso. Krok 2: Po orestováni ze všech stran přidáme hořčici a chvíli opékáme. Vmícháme papriku a po chvíli cuketu. Přidáme koření a podlijeme do 3/4. Krok 3: Dusíme pod poklicí do úplného změknutí masa. Cuketa se rozdusí a zhoustne. Omáčku hlídáme, občas promícháme a podléváme. Krok 4: Nakonec přilijeme smetanu a vaříme už jen krátce. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky, těstovinami nebo jen s chlebem.

Zveřejněno 5. 11. 2018

Poznámka autorky mika59

Omáčka není úplně hladká, přece jen je tam cuketa cítit. Kdo chce hladkou, musí maso vytáhnout a omáčku promixovat, ale myslím, že to není vůbec nutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso v cuketové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZQ9J

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso v cuketové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZQ9J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřové maso recepty, cuketa recepty, omáčka z vepřového masa, recepty z vepřového masa, omáčky recepty, omáčky z vepřového masa, recepty z cukety, vepřové maso s cuketou, omáčky k masu, vepřové maso recepty omáčky, recepty s cuketou, vepřové maso na omacku, omáčka s vepřovým masem, vepřové s cuketou, veprove maso, vepřové maso s omáčkou - recept, cuketova omacka s z vepřového masa, recepty z masa, recept na vepřové maso, vepřová masa recepty

Suroviny:
plec vepřová, cuketa, cibule, hořčice hrubozrnná, paprika sušená sladká, sádlo, smetana, kmín mletý, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu