Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 998 kJ / 3 346 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,59 g |
Tuky | 270,01 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 759 mg |
Sodík | 2,34 g |
Sůl | 5,43 g |
Sacharidy | 155,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dva dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme dvě vejce. Podle toho, jestli máme solené škvarky, trochu osolíme a promícháme, aby rohlíky nasály vajíčka.
Krok 2: Škvarky dáme na pánev a necháme je pustit sádlo a dobře prohřát. Přidáme do rohlíků s vejci a dobře promícháme. Podle potřeby zaprášíme hrubou moukou, aby se dobře tvarovaly koule.
Krok 3: Zavařujeme do vařící vody koule velké asi jako tenisové míčky. Tvarujeme namočenýma rukama a vaříme 20 minut, ale doporučuji jeden vyndat a rozkrojit. Hotové popícháme vidličkou.
Krok 4: Hlávkové zelí očistíme, nakrájíme na hrubší nudle a dáme spařit do vařící vody. Cibuli nakrájíme najemno a dáme osmažit na lžíci másla. Když začne pěkně vonět, dáme polévkovou lžíci medu a necháme trochu zkaramelizovat.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
Zveřejněno 15. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Moje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 11 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 16 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 18 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 19 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 22 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijský pikantní zelný salát
Sahula před 8 hodinami
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 10 hodinami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 12 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 12 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 12 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 13 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 13 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové knedlíky se zelím,
škvarkové knedlíky,
zelné knedlíky s kysaného zelí se škvarkama,
skvarkove knedlík,
varime hlavkove zelí,
knedle s škvarky,
plněné škvarkové knedle se s kysanym zelim,
škvarkové knedle se s kysanym zelim,
jak se delaji bramborove knedliky se škvarky,
den staré rohlíky recepty,
škvarkové knedlíky s rohlíku,
recepty na hlavkové zelí,
recepty s hlávkovým zelím
Suroviny:
škvarky,
rohlík,
vejce,
mouka hrubá,
sůl,
zelí hlávkové,
cibule,
med,
máslo,
sůl,
ocet,
cukr,
sádlo,
cibule,
škvarky
Komentáře (14)