Maková květinka

Name: Maková květinka
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: POTŘEBNÉ PRÍSADY:; 500 g hladké mouky; 3 lžice cukru; 2 vajíčka; 40 g droždí; 350 ml vlažného mléka; 1 čajovú lžičku soli; 2 lžice oleje; NÁPLŇ:; 8 lžic mletého maku; 8 lžíc cukru; 50 g másla rozpuštěného; 12 g vanilkového cukru; citrónová kůra

Hodnocení receptu je 4,5 (13×)

smukoo

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Maková květinka, Orechová kvetinka — Orechová kvetinka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 286 kJ / 4 610 kcal
Bílkoviny	114,11 g
Tuky	143,57 g
Vláknina	36,20 g
Cholesterol	667 mg
Sodík	358 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	697,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka dáme droždí, cukr trošku, přidáme přísady a necháme kynout minimálně 1 hodinu. Pak pomoučníme desku a vyválíme na těsto cca 30x40 cm. Dáme na to rozpuštěné máslo pak mák smíchaný s cukrem, posypeme vanilkou a nastrouháme citronovou kůru. Krok 2:

Těsto zavineme a zkusíme opatrně udělat takovou formu jako věnec, velmi ostrým nožem začneme nařezávat dokola rýhy, a ty rýhy opatrně po roztahujeme jak bychom to chtěli otevřít. Pak přikryjeme a necháme odpočívat cca 25 minut. Krok 3: Pak potřeme žloutkem a dáme do trouby na 200°C. Abychom zjistili, zda máme těsto upečené píchneme párátko a když se těsto nepřilepí je to hotové.

Do vlažného mléka dáme droždí, cukr trošku, přidáme přísady a necháme kynout minimálně 1 hodinu. Pak pomoučníme desku a vyválíme na těsto cca 30x40 cm. Dáme na to rozpuštěné máslo pak mák smíchaný s cukrem, posypeme vanilkou a nastrouháme citronovou kůru.
Těsto zavineme a zkusíme opatrně udělat takovou formu jako věnec, velmi ostrým nožem začneme nařezávat dokola rýhy, a ty rýhy opatrně po roztahujeme jak bychom to chtěli otevřít. Pak přikryjeme a necháme odpočívat cca 25 minut.
Pak potřeme žloutkem a dáme do trouby na 200°C. Abychom zjistili, zda máme těsto upečené píchneme párátko a když se těsto nepřilepí je to hotové.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2009

Poznámka autora smukoo

... po narezaní je vhodné predmetný kúsok otočiť o 90 stupňov

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Maková květinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LgKw

Koláč jako květ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Koláč jako květina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Makový věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 70 min

Ořechový věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 50 min

Ořechové květinky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula

Housky - květinky (postup)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Zobrazit více

Krkonošské kuře s bramborovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

smukoo 120 min

Srnčí lopatka na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

smukoo 180 min

Pagáčiky s kandizovaným ovocím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

smukoo 180 min

Zemiaky pečené - podľa Renaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

smukoo 25 min

Kapustový – kelový bochník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

smukoo 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Kynutí
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Maková květinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LgKw

Náhodný recept

Vánoční medové kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavelk 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řepánky z červené řepy

Přidáno před 13 hodinami

Pečené španělské pirožky

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi

Přidáno před 17 hodinami

Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem

Přidáno před 17 hodinami

Šťavnaté karbanátky

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní rarášci z Bořetic

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veruncicka 13. 9. 2025 20:46

Vypadá moc pěkně.

Twiggy 14. 2. 2011 09:43

Včera jsem pekla a vše bylo na jedničku! Jen místo másla jsem těsto potřela povidly

michsamant 6. 2. 2010 20:26

vybusna 10. 12. 2009 09:42

tento makovy kvet som robila doma a tak som sa toho bala az som zistila, ze je to fakt lahke...a neuverite ako som si splhla u mamky....a povedala, ze by to chcela mat aj na stedrovecernom stole....tak veru. cesto som robila po svojom a mak skutocne treba urobit na kasu

magdalenka 13. 7. 2009 13:34

smukoo 12. 7. 2009 11:24

Prereže sa ja podložku a otočí o 90 stupňov.

vybusna 12. 7. 2009 05:05

ono sa to prereze az na podlozku?????

smukoo přidal novou fotografii! 11. 7. 2009 21:40

vybusna 11. 7. 2009 19:42

dufam, ze damy z mimibazaru sa nebudu hnevat...su tam aj autorky
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15477&order=...

Paprika 11. 7. 2009 19:40

Smukoo - nádhera. Je to velmi nápaditý způsob jak na roládu. A Jiřinko - smekám. Obě jsou krásné.

vybusna 11. 7. 2009 19:16

teda jirinka...respect!!!!!!! upiect nieco, podla mna tak zlozite, len podla pisomneho navodu...

magdalenka 11. 7. 2009 18:59

Richard, mne je to v podstate jedno čo sa tu robí.
Jasné, že kysnuté záviny sa piekli a pečú v každej rodine...alebo skoro každej.
Iba mi je záhadné, že používaš v podstate totožný slovník, dokonca slovosled, slovné zvraty, napr. "hlavný bod programu" alebo "a je to" ...Tak sa nediv, že to vo mne vzbudilo nedôveru...
S úctou:Magdalenka