Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Náročný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 005 kJ /
957 kcal
Bílkoviny66,64 g
Tuky54,36 g
Vláknina24,18 g
Cholesterol 403 mg
Sodík 504 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy39,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka. Vše dáme do zapékací misky, osolíme, přidáme bobkový list a okořeníme dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté, dáme kuličky, které před podáváním vyndáme společně s bobkovým listem. Krok 2: Do mletého masa vmícháme vejce, jemně pokrájenou šalotku, osolíme a okořeníme dle chuti. Pokud je směs řídká, můžeme přidat trošku čerstvě mleté strouhanky, pro lepší tvarování kuliček. Krok 3: Na pokrájenou zeleninu posadíme malé kuličky, které jsme si vytvořili z mleté směsi, vše trošičku pokapeme olejem nebo rozpuštěným máslem, zapékací misku zaklopíme, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 20 minut, poté odklopíme a dopečeme do barvy. Krok 4: Před podáváním můžeme posypat čerstvě nasekanou petrželkou nebo můžeme doplnit ochuceným dipem ze zakysané smetany, vše dle vlastní chuti.

Zveřejněno 25. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m44p

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m44p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
maslova dyne pecena se zeleninou, pečená zelenina cuketa dýně, maslova dyne se zeleninou

Suroviny:
dýně hokkaido, celer, mrkev, pórek, bobkový list, koření nové koření, sůl, olej, maso mleté, vejce, cibule šalotka, sůl, pepř mletý, koření nové koření, strouhanka

Přidat fotografie receptu