Vánoční mini dortíčky
Malé dortíčky, spojené jednoduchým krémem, ozdobené čokoládovou polevou a mletými oříšky, jsou příjemně sladké. Můžete je využít jako malý moučník nejen na Vánoce, ale i při jiných svátečních příležitostech.
Suroviny pro 1 dávka
18-20 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 724 kJ / 3 758 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,86 g |
Tuky | 248,03 g |
Vláknina | 6,66 g |
Cholesterol | 1,19 g |
Sodík | 120 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 340,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál (nebo do mísy) prosejeme mouku, cukr, kakao, přidáme na kousky pokrájené (nebo nastrouhané) máslo a žloutek.
Krok 2: Vše zpracujeme na hladké těsto, dáme do mikroténového sáčku. Uložíme do lednice odpočinout na hodinu nebo i do druhého dne.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Na pomoučněném vále vyválíme plát silný asi 3 mm a vykrajujeme kolečka o průměru 3 cm.
Krok 5: Kolečka přendáme na plech, který vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 8 min. Řídíme se dle vlastních zkušeností s troubou.
Krok 6: Vejce s cukrem vyšleháme do zhoustnutí v horké lázni.
Krok 7: Měkké máslo vyšleháme do pěny a postupně přidáváme vychladlou vaječnou hmotu a šleháme, až je krém hladký. Můžeme přidat pro dochucení kakao, kávu dle chuti.
Krok 8: Vychladlá kolečka po třech slepujeme krémem. Horní kolečko nemažeme, namažeme boky, které obalíme v mletých oříšcích.
Krok 9: Na vrchní kolečko dáme rozehřátou čokoládovou polevu a dozdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 27. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Moje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 10 minutami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 2 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 17 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 17 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 18 hodinami
Tématické fráze:
mini dorticky,
dorty recepty,
mini dortíčky recept,
mini dortíčky recepty,
vánoční dortíčky,
mini dortíky recept,
recepty na dorty,
recept na mini dortíky,
mini dortíky,
vanocni recepty,
vánoční dortiky,
vanocni mini dortíky,
mini dortičky s kakaovym kremem,
mini dortíky recepty,
dortíčky,
recept na dorty,
dorty,
mini dorty,
mini dorty recepty,
vánoční dortíčky recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
kakao,
vejce,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
poleva čokoládová,
ořechy,
mandle,
ořechy
Komentáře