Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční mini dortíčky
Malé dortíčky, spojené jednoduchým krémem, ozdobené čokoládovou polevou a mletými oříšky, jsou příjemně sladké. Můžete je využít jako malý moučník nejen na Vánoce, ale i při jiných svátečních příležitostech.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky vyjde 18-20 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 724 kJ / 3 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,86 g |
| Tuky | 248,03 g |
| Vláknina | 6,66 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 340,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál (nebo do mísy) prosejeme mouku, cukr, kakao, přidáme na kousky pokrájené (nebo nastrouhané) máslo a žloutek.
Krok 2: Vše zpracujeme na hladké těsto, dáme do mikroténového sáčku. Uložíme do lednice odpočinout na hodinu nebo i do druhého dne.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Na pomoučněném vále vyválíme plát silný asi 3 mm a vykrajujeme kolečka o průměru 3 cm.
Krok 5: Kolečka přendáme na plech, který vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 8 minut. Řídíme se dle vlastních zkušeností s troubou.
Krok 6: Krém: vejce s cukrem vyšleháme do zhoustnutí v horké lázni.
Krok 7: Měkké máslo vyšleháme do pěny a postupně k němu přidáváme vychladlou vaječnou hmotu a šleháme, až je krém hladký. Můžeme přidat pro dochucení kakao, kávu dle chuti.
Krok 8: Vychladlá kolečka po třech slepujeme krémem. Horní kolečko nemažeme, namažeme pouze boky, které obalíme v mletých oříšcích.
Krok 9: Na vrchní kolečko dáme rozehřátou čokoládovou polevu a dozdobíme dle vlastní fantazie krémem, mandlí, vlašákem.
Zveřejněno 27. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Moje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 14 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 3 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 3 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 4 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 5 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 5 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 5 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 5 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 7 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
mini dorticky,
dorty recepty,
mini dortíčky recept,
mini dortíčky recepty,
vánoční dortíčky,
mini dortíky recept,
recepty na dorty,
recept na mini dortíky,
mini dortíky,
vanocni recepty,
vánoční dortiky,
vanocni mini dortíky,
mini dortičky s kakaovym kremem,
mini dortíky recepty,
dortíčky,
recept na dorty,
dorty,
mini dorty,
mini dorty recepty,
vánoční dortíčky recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
kakao,
vejce,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
poleva čokoládová,
ořechy mleté,
mandle
Komentáře