Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 970 kJ /
2 622 kcal
Bílkoviny115,64 g
Tuky109,92 g
Vláknina13,44 g
Cholesterol 784 mg
Sodík 2,68 g
Sůl6,64 g
Sacharidy286,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít. Krok 2: Do mísy prosejeme mouku smíchanou se solí, doprostřed uděláme důlek a vlijeme kvásek. Ve zbytku mléka rozkvedláme žloutek a celé vajíčko a přidáme do mísy. Ještě přidáme nadrobno nakrájené změklé máslo a vypracujeme těsto. Necháme vykynout přikryté suchou utěrkou. Krok 3: Na pomoučněný vál vyklopíme těsto a vyválíme ho na obdélník velikosti 30x50 cm. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme bylinkami, česnekem a nastrouhaným sýrem. Stočíme jako roládu a vložíme do máslem vymazané chlebíčkové formy. Na povrchu nůžkami několikrát nastřihneme, ale opatrně, jen na povrchu. Necháme ještě 25 minut kynout, pak potřeme máslem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 st. asi 35 minut podle typu trouby. Během pečení ještě jednou potřeme máslem. Hotový chlebíček hned po vytažení z trouby znovu potřeme máslem a posypeme bylinkami. Necháme vychladnout.

Zveřejněno 29. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ygjw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ygjw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Tématické fráze:
česnekový chlebíček s bylinkami, bylinkový chlebíček, česnekový chlebíček recept, točenky s medvědím česnekem

Suroviny:
mouka hladká, droždí sušené, mléko, máslo, žloutek, vejce, sůl, máslo, česnek, petrželka, rozmarýn, tymián, koření oregáno, bazalka čerstvá, sýr nastrouhaný, máslo

Přidat fotografie receptu