Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 920 kJ /
1 415 kcal
Bílkoviny80,04 g
Tuky89,55 g
Vláknina11,54 g
Cholesterol 407 mg
Sodík 3,90 g
Sůl9,00 g
Sacharidy68,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou klobásu, podlijeme polovinou vývaru a necháme slabým varem vařit 15 minut. 5 minut před koncem přidáme zelí i s nálevem. Krok 2: Mezitím dáme do druhého hrnce na kostičky nakrájené brambory, přidáme koření, trochu soli, zalijeme druhou polovinou vývaru a uvaříme doměkka. Krok 3: Po uvaření z brambor odstraníme koření, čtvrtinu brambor děrovanou naběračkou oddělíme stranou a rozšťoucháme. Zbytek přelijeme do hrnce s klobáskou, přidáme rozšťouchané brambory, smetanu a promícháme. Podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu, dochutíme solí a ještě 2 minuty necháme provařit.

Zveřejněno 29. 11. 2018

Poznámka autorky Anna Kocikova

Cuketové zelí nakládáme každý rokhttps://www.toprecepty.cz/recept/36298-cuketove-ze...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0qn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0qn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zahuštěné zelí, kyselica, recepty z cukety-zeli, cuketové zelí recept, top recepty cuketove zeli, cuketové zelí se smetanou recepty

Suroviny:
cibule, česnek, klobása, zelí, vývar, smetana sladká, brambory, bobkový list, koření nové koření, sádlo vepřové, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu