Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brynzové koláčky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Suroviny

Porce: 8 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 941 kJ /
4 527 kcal
Bílkoviny140,28 g
Tuky266,40 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 766 mg
Sodík 4,93 g
Sůl12,50 g
Sacharidy383,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bryndzu necháme pri izbovej teplote zmäknúť, aby bola vláčna a dobre sa s ňou pracovalo. Krok 2: Prísady na cesto vymiesime a cesto necháme vykysnúť. Krok 3: Vykysnuté cesto vyvaľkáme na 1 cm vysoko. Formičkou z neho vykrajujeme kruhy s priemerom cca 10 cm. Poukladáme ich na vymastený plech (pečiaci papier, teflónová fólia). Väčší pohár alebo hrnček zospodu pomúčime a do každého kruhu vytlačíme priehlbinu. Krok 4: Zmäknutú bryndzu premiešame vidličkou a potom malou lyžičkou naberáme a vyplníme priehlbiny v ceste. Pre lepšiu prácu môžeme namáčať lyžičku do mlieka. Krok 5: Slaninu nakrájame na drobné kocôčky a do bryndze ich jemne zatlačíme. Krok 6: Okraje koláčikov (cesto) potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 180°C.

Zveřejněno 7. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brynzové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7KGG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brynzové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7KGG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

<3Vypadá to fantasticky...musím vyzkoušet . Takže zatím ukládám a na Silvestra upeču, aspoň bude něco netradičního,a jistě překvapí...:yes:

Mňam vyzerajú veľmi dobre. Určite vyskúšam. Ja do bryndze pridám aj trošku kyslej smotany. Zjemní ju a bude sa to aj lepšie plniť.

SilviaD: Díky. Smotanu nepridávaj, v spojení s cestom ju potom nebude poriadne cítiť. Chce to čistú bryndzu. ;-)

Tématické fráze:
bryndzove kolace, recepty s bryndzou, bryndzové koláčky, koláčky s brynzou, brinzové kolacky, bryndzove kolaciky, recepty z bryndzou

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, olej, vejce, mléko, droždí, sůl, brynza, slanina uzená, vejce

Přidat fotografie receptu